Obrada proizvoda

Četvrti četvrtak studenog dan je kada domaćice imaju izgovor da pokažu svoje kulinarske vještine i okupe

Priuštite si doručak vitaminskim pireom od svježeg voća! Ne bojte se probuditi svoje najmilije ili zakasniti

Jeste li znali da je avokado egzotično i vrlo ukusno voće, a ne povrće?! Njegov jedinstveni sastav blagotvorno

Trebat će nam: 8 proteina, maslac, 1,5 šalice šećera. Krema od marakuje: 0,5 šalice šećera, 1 šalica

Kao što je već napomenuto, meso nije tako čest gost na prosječnom mediteranskom stolu: u stara vremena

Sastojci: palačinke. 200 g čokolade. 20 g oraha. Šećer u prahu — po ukusu. Sol — po ukusu.

Trebat će nam za 10 porcija: Kuhani grašak — 300 g, Svježa mrkva — 250 g, Mošusna bundeva — 500 g, Luk –

Trebat će nam za 10 porcija: Šumske gljive razne, kuhane – 500 g, Luk –

Trebamo 6 obroka: Pšenično brašno – 300 g, Pileća jaja — 1 kom. ~50g , Voda — 100 ml, Sol — 3 g.

Trebat će nam: 600 g pilećih prsa, 300 g šunke, 10 žlica. žlice brašna, 0,5 šalice kiselog vrhnja, 1

Toliko praznika pred nama: Valentinovo, 23. veljače, 8. ožujka, rođendani i samo prijateljske zabave.

Hummus je hladno predjelo od turskog graška slanutak s dodatkom limunovog soka, maslinovog ulja, tahinija

Sicilija ima plodno vulkansko tlo i blagu toplu klimu, pa se ovdje godišnje ubere nekoliko usjeva povrća.

Juha od gljiva-nahranit će čak i one “nehočučeke” koji ga ne vole punopravnim prvim jelom.

Trebat će nam za 8 obroka: Pšenično brašno — 250 g, Prašak za pecivo — 1 h.l., Pileće jaje — 1 kom., Maslac –

U Grčkoj-ovo je gusti umak, u Bugarskoj i Turskoj-hladna Tarator juha od rjeđeg jogurta i s dodatkom oraha.

Priprema Vrećicu kupljenu u trgovini s natpisom “žele” razrijedite vrećicu u 200 ml vruće

Četvrti četvrtak studenog dan je kada domaćice imaju izgovor da pokažu svoje kulinarske vještine i okupe