Za test:

300 g lisnatog tijesta.
Za punjenje:
125 g topljenog sira,
400 g rajčice, papar, sol po ukusu.
Priprema: pripremite lisnato tijesto prema bilo kojem receptu, razvaljajte ga u tanki sloj i stavite na lim ili tavu navlažen hladnom vodom.
Na tijesto stavite kriške topljenog sira i kriške rajčice, pospite solju i paprom. Pecite pizzu na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje. Poslužite vruće.