Svestran, ukusan, omogućuje puno varijacija. Varijanta s senfom popularnija je u Francuskoj, bez nje-u Italiji. Ako nema octa, možete koristiti limunov sok i bilo koje bilje koje volite.
Trebat će nam:
Trebat će nam:
4 st. hladno prešane žlice maslinovog ulja
,
1-1, 5 st. žlice balzamičnog octa.
Opcije dodataka:
1 češanj češnjaka,
1 žličica senfa bolje Dijon ,
morska sol,
mljeveni crni papar,
mješavine suhog bilja-provansalske, talijanske.
Način kuhanja:
Način kuhanja:
Sve pomiješajte dok ne postane glatko, koristite za salate.
Koje su neki popularni recepti za preljev za salatu koji su karakteristični za mediteransku prehranu?