Škampi umotani u slaninu sa suhim šljivama kuhara Aleksandra Selezneva

Nakon kupke, vrijeme je da savladate tanjur škampa. Kuhani u prostranoj tavi, naravno, uvijek idu dobro. Ali mnogo godina zaredom! Već želim nešto novo. I na ovaj slučaj kupanja, poznati kuhar Aleksandar Seleznev ima dostojan odgovor sa željom za “laganom parom”. Danas ćemo stvoriti kulinarsko remek-djelo uz pomoć najnovijeg modela mikrovalnih pećnica na Internetu. Dakle, spremni ste se pariti i pravilno jesti? Zatim ćemo kuhati škampe umotane u slaninu sa suhim šljivama prema receptu Aleksandra Selezneva.

Trebat će vam

500 g sirove dimljene slanine,

15 kom. oguljene” kraljevske ” kozice,

15 kom. suhe šljive bez koštica,

listovi salate za posluživanje jela.

Priprema

Operite i ogulite škampe možete ostaviti repove , isperite i osušite suhe šljive. Zamotajte po jednu kozicu i jedno suho voće u kriške slanine.

Preklopite peciva na rešetku Mikrovalne pećnice, stavite je na lim za pečenje,

Odaberite Automatski program 10, težina proizvoda 600 g i pritisnite” Start ” za zagrijavanje peći. Nakon minute stavite škampe u pećnicu.

Gotovo jelo poslužite na lišću salate.