Danas ćemo kuhati azu na tatarskom jeziku na multicookeru Na internetu. Za to ćemo odabrati programski način rada —
“GULAŠ”. Dakle.
Trebat će nam
Trebat će nam
1. Janjetina-1 kg.
2. Crveni luk — 200 gr.
3. Suhe šljive — 300 gr.
4. Biljno ulje-4 žlice.l.
5. Orašasti plodovi marelice — 100 gr.
6. Limunov sok — 1 kom.
7. Šećer – 2 žlice.l.
8. Papar u zrnu-10 kom.
9. Cimet — po ukusu.
10. Sol — po ukusu.
Priprema
1. Lungić narežite na porcije, luk narežite na kolutiće.
2. Stavite sve sastojke u zdjelu i promiješajte.
3. Odaberite gumbima “
Desno
», «
Lijevo
“program “
GULAŠ
».
4. Pritisnite gumb “
Početak
».
Imate li neki savjet za pripremu janjetine sa suhim šljivama? Koje začine i sastojke preporučujete kako bi jelo imalo bogat okus? Kako najbolje pripremiti janjetinu da bude mekana i sočna? Unaprijed hvala na odgovoru!
Imate li još neke recepte za sporo kuhanje koji uključuju janjetinu? Želio/la bih isprobati nešto novo i obožavam suhe šljive, tako da mi se ova kombinacija čini zanimljivom. Hvala!
Imate li još neki prijedlog za recepte sa sporo kuhanom janjetinom? Želio/željela bih iskoristiti suhe šljive u jelu i volio/voljela bih čuti vašu preporuku. Hvala!