Test za palačinke: Ruske rolice velikog promjera

Kod kuće se palačinke pripremaju puno. Na Shrovetide-gotovo sve. Ali u vrućoj sezoni stajanje na vrućem štednjaku nije osobito ugodno, ali želite palačinke. Električni proizvođači palačinki pomoći će vam da lako i uz maksimalnu udobnost pripremite ova jela.

Naravno, palačinke dobro ispadaju u tavama, ali sve vrste kafića navikle su nas na palačinke velikog promjera. Ne možete pronaći takve tave, ali postoje električni proizvođači palačinki na kojima možete pržiti palačinku promjera 30 cm.

Predstavljamo sudionike

U našem testu sudjelovala su 4 proizvođača palačinki različitih proizvođača:

Proizvođači palačinki	Bomann CM 2221 CB	Land Life BC-11	Tefal crep’party duaL PY6001	UNIT UGP-50
Mogućnosti	1 palačinka od 29 cm	podmornica, 20cm	2 palačinke od 18,5 cm/ 6 palačinki od 11,5 cm	za 1 palačinku od 30 cm/ Pizza 26 cm
Snaga, Vati	400	600	1150	1000
Jamstvo	1 godina	1 godina	2 godine	2 godine
Cijena, kuna.	1410	2150	4350	1440

Što im je zajedničko? Svi kuhaju palačinke, a vrijeme pripreme za rad i pečenje palačinke približno je isto za sve: za zagrijavanje je potrebno 3 do 4 minute, 1 minuta.-1 min. 30 sek. – na palačinku. Ina ‘ Ina 6001 kuha se najbrže, jer se u tom vremenskom razdoblju peku 2 palačinke ili 6 palačinki.

Svi proizvođači palačinki imaju neljepljivi premaz na ploči, tako da je upotreba ulja svedena na minimum.

Princip upotrebe razlikuje se u odnosu na IAS-11-potopni aparat za palačinke spušta se u tijesto, ostali uređaji su stacionarni-tijesto se izlije kutlačom na površinu.

Koje su njihove razlike od tave? Proizvođači palačinki ne mogu se podizati i naginjati u različitim smjerovima, tako da se palačinka širi, da biste rasporedili tijesto, morate djelovati na druge načine.

I, što je najvažnije, ne morate ih stavljati na štednjak, možete sigurno postaviti aparat za palačinke na radnu površinu ili na blagovaonicu ili ga staviti na stol u sobi, sjesti u udobnu stolicu i ispeći palačinke, prateći uspone i padove svoje omiljene serije.

Sloboda izbora mjesta možda je glavna prednost električnog proizvođača palačinki.

Zagrijano-Izliveno-Okrenuto-Gotovo!

Stacionarni proizvođači palačinki rade ovako: uključite uređaj u utičnicu, okrenite regulator ili pritisnite gumb za uključivanje. ako jesu . Nakon 3,5 min. ulijte tijesto iz kutlače, raširite ga po površini drvenim razdjelnikom. Nakon 40 sekundi okrenite lopaticom, nakon još 40 sekundi uklonite. Sve je isto kao u tavi.

Najveća palačinka dobiva se na Internetu-50, 1 cm manje na internetu 2221. Ovi proizvođači palačinki u mnogočemu su slični: obje okrugle, za 1 palačinku, opremljene su regulatorom temperature i tipkom za uključivanje.

Palačinke manjeg promjera pripremaju ini ‘ Ina 6001, ali dvije ili šest odjednom, što će vam omogućiti da istovremeno nahranite veći broj JEDAČA.

Što se tiče proizvođača palačinki za 1 palačinku, da biste dobili velike i lijepe palačinke, poput profesionalaca, trebate vježbati. Kao što je već spomenuto, proizvođač palačinki ne može se podići, da biste prilagodili oblik palačinke, morate upravljati drvenim razdjelnikom.

Ovdje će vam pomoći vještina: empirijski izmjerena količina tijesta i uvježbani brzi pokreti drvenim štapićem po površini. Proces distribucije testa je zanimljiv — vjerujte mi, pridružit će vam se i rastuća djeca i gosti. Svi će rado napraviti svoju palačinku!

U procesu učenja ne preporučujemo postavljanje maksimalne temperature: pri nižim vrijednostima imat ćete više vremena da tijesto raspršite štapićem po cijeloj površini, a na maksimalnoj temperaturi odmah se “uhvati” i neće biti moguće stvoriti idealan oblik.

Potopni proizvođači palačinki rjeđi su od stacionarnih. Mnogi su s nepovjerenjem u ovu metodu: kako je-umočite palačinku u tijesto? I mi smo imali određenih zabrinutosti. Ali iskustvo je uspjelo.

Štoviše, shvatili smo da samo na taj način možete pripremiti najtanju palačinku. Postupak ide ovako: aparat za palačinke zagrijavate oko 3 minute, u to vrijeme gotovo tijesto ulijete u zdjelu koja je uključena u uređaj. U njemu nema ništa posebno: obična plastična duboka ploča, samo joj je promjer nešto veći od promjera proizvođača palačinki. Kad se indikator grijanja na ručki proizvođača palačinki ugasi, uzmite ga u ruke dugom ručkom i spustite u tijesto na 3 sekunde, izvadite i stavite na stol — na vrućoj površini bit će tanki sloj tijesta.

Ako umočite samouvjereno, tijesto će prekriti cijelu površinu za grijanje, ako ne umočite u potpunosti, tada će samo sredina proizvođača palačinki ispeći palačinku. Glavna stvar je ne prekomjerno izlagati aparat za palačinke u tijestu.

Ako umočite aparat za palačinke 10-15 sekundi, tada će se na njega početi lijepiti dovoljno debeli sloj tijesta, palačinka će ispasti teška i ostat će u posudi s tijestom. Iako ovaj opis zauzima puno prostora, u samom procesu nema ništa komplicirano. Moja 12-godišnja kći bila je bolja od mene u pečenju palačinki na ovom aparatu za palačinke.

Nakon 40 sekundi palačinka će se početi lijepiti s površine — možete je okrenuti. Postoje dva načina: možete samo koristiti lopaticu, možete okrenuti aparat za palačinke preko tanjura — i palačinka će pasti. Ako trebate tostirati drugu stranu, stavite palačinku na aparat za palačinke i ona se kuha s druge strane.

Upravljanje je jednostavno

Aparat za palačinke-uređaj sličan električnom štednjaku-grijaćem elementu, na vrhu, umjesto plamenika, ravna površina s neljepljivim premazom. Kakva bi trebala biti kontrola? Neki proizvođači palačinki samo trebaju biti uključeni, drugi imaju tipke za uključivanje i kontrole temperature. Jesu li potrebni? Dobro je kada možete smanjiti ili povećati toplinu, ali ne može se reći da prilikom kuhanja aktivno pomičemo ovu polugu. Evo indikacije koja pokazuje da je grijaći element zagrijao površinu i isključio se, ali sada je grijanje u tijeku — potrebno je i pomaže u kontroli procesa.

Ocijenimo s gledišta upravljanja:

Proizvođači palačinki	Bomann CM 2221 CB	Unit UGP-50	Land Life BC-11	Tefal Crep’party DUAL PY6001
Gumb za napajanje	+	+	–	–
Regulator temperature	+	+	–	–
Indikator grijanja	+	+	+	Thermo-spot
Pokazatelj spremnost za rad	+	–	–

Za IPA-11 i IPA-50 signal spremnosti za rad je isključivanje žarulje indikatora grijanja, tako da drugi indikator zapravo nije potreban. Ali s praktičnošću Ira-Ira u IRA ‘ ira6001 može se raspravljati: kontrast je još uvijek vidljiv, a površina je već vruća, a ovaj indikator je na površini koja je zatvorena testom. Isključivanje grijaćeg elementa može se pogoditi samo po karakterističnim zvukovima-klikovima koje uređaj emitira.

Snaga i temperatura: o

vrijednost u smislu snage

Najmoćniji od predstavljenih-krepper Ina ‘ Ina 6001. To je zbog činjenice da je površina grijanja dovoljno velika. 6 palačinki nije šala, a prilikom izrade 2 palačinke zagrijavaju se ne samo dijelovi na kojima se peku, već i cijeli lim za pečenje. Stoga ovaj proizvođač palačinki ima najveći prijenos topline, nakon 15 minuta rada toplina iz njega zamjetno blista, kao iz peći.

Drugi najsnažniji je na Internetu-50. Proizvođači tvrde da je maksimalna temperatura 250 megapiksela-kao u pećnicama. To je zbog druge funkcije uređaja-kuhanja pizze. Za palačinke je sasvim dovoljno kada je regulator na razini 2-3.

2.221. Istodobno, uređaj troši manje električne energije, ali potrebno je malo više vremena za pripremu palačinki. Postavili smo regulator temperature na maksimum i nismo koristili niže temperature.

U principu, svi ovi proizvođači palačinki mogu se koristiti ne samo za izradu palačinki. Ako je potrebno, onda se na njima mogu kuhati kajgana, a na Internetu-50, zahvaljujući prisutnosti dodatnih dodataka-i pržiti vruće sendviče. U ovom slučaju, podešavanje temperature na 2221.

Snaga je također niska u vezi s Iphine-11. Palačinke na njemu nikada nisu izgorjele, bile su ili blijede ili svijetlosmeđe, ako ih duže držite. No, budući da su palačinke vrlo tanke, potrebno je malo vremena za njihovu pripremu.

Općenito, isprva smo željeli izmjeriti vrijeme kuhanja palačinki, ali onda smo odustali od ovog pothvata, jer ovaj pokazatelj ovisi o tome koje se tijesto koristi i koliko je debela palačinka pripremljena. A ako možete kuhati puno tijesta i sipati ga na sve posude za palačinke s jednom kutlačom, tada neće biti moguće jamčiti istu debljinu proizvoda, što znači da je mjerenje vremena besmisleno.

Gdje pohraniti

Ovo pitanje uopće nije besposleno. Čak su i velike kuhinje sada prepune različitih uređaja, pa stoga nije lako pronaći mjesto za novi uređaj. Što možemo reći o kuhinjama-mrvicama, kojih u Rusiji ima najviše?

Svi proizvođači proizvođača palačinki pobrinuli su se da se njihovi uređaji mogu pohraniti okomito: na taj način zauzimaju manje prostora. A kabel za napajanje mnogi modeli imaju gdje odložiti. Nejasno je samo zašto ne postoji neka vrsta zaštitnog štita za neprianjajuću površinu, možda se samo uronjeni aparat za palačinke može zaštititi guranjem u zdjelu za tijesto.

Procjenjujemo u smislu kompaktnosti/pohrane

Proizvođači palačinki	Land Life BC-11	Bomann CM 2221 CB	Tefal Crep’party DUAL PY6001	Unit UGP-50
Dimenzije, cm	38h20, 5h10	36h33h6, 7	50h36h9	36h40h10
Vert. skladištenje	+	+	+	+
+	Može se objesiti na kuku.	Uska.	Sve se uklapa vrlo kompaktan.	Proizvođač palačinki lako se čisti.
–	Nigdje drugdje kabel za napajanje.	Nema zaštitnog zaslon.	Sama po sebi duga, stoga neće stati u svaku kutiju.	Pribor je glomazan i zahtijeva odvojenog prostora za pohranu.

Rezultati testa

Svi proizvođači palačinki dobro rade na pečenju palačinki. Svaka ima svoje čari i svoja ograničenja. Ali postoje i neosporne prednosti.

Dakle:

2.221!

11-najtanja palačinka!

Ain ‘ aina6001-najbrža palačinka i puno palačinki odjednom!

50-ne samo velika palačinka, već i pizza!

Povezani unosi:

1. Sokovnici: test velikog vrata Već smo obavili laboratorijska ispitivanja kućanski Sokovnici vidi. “Potrošač. Kućanski aparati ” internet 13.07 . No, tijekom tri godine, modeli dizajnirani za dobivanje soka od cijelog voća primjetno su istisnuli uređaje...
2. Rolice Kalifornija Sastojci: 100 g mesa rakova, 2 lista morske trave nori, 1 šalica sushi riže, 1/2 šalice nasjeckane zelene salate, 1 mali krastavac, 1/2 avokada, 50 g kavijara leteće ribe mali crveni...
3. Palačinke s interneta Sastojci: 120 g brašna sito. 1 jaje spremnik za 10 jaja. 230 ml mlijeka krema SC ili vrč “šarm”. 5 g spremnika soli za začine. 15 g šećera posuda za šećer-dozator....
4. Palačinke od piletine i naranče Trebat će nam: 600 g pilećih prsa, 300 g šunke, 10 žlica. žlice brašna, 0,5 šalice kiselog vrhnja, 1 šalica zelenog graška, 1 šalica mlijeka, 1 jaje, 2 st. žlice sira,...