Trebat će vam:
300 g bijelog kupusa,
1 mrkva,
1 svježi krastavac,
1/2 paprike,
malo kiselog vrhnja,
sol, začinsko bilje.
Priprema. Povrće je oprano, mrkva oguljena, kupus oslobođen od gornjih listova, papar-od stabljike i žitarica. Kupus je izrezan na komade kako bi mogli ući u korito za punjenje kombajna.
Priprema. U veliku zdjelu kombajna, postavljen je rerni disk, uključena je prva brzina i poslano je da se sve povrće redom nasjecka.
Svidjelo mi se što praktički nema zaglavljenih komada 1-2 kriške mrkve se ne računaju . Nasjeckano povrće stavljeno je u zdjelu za salatu, posoljeno i začinjeno kiselim vrhnjem. “Vitaminska bomba” spremna je za samo 5 minuta!
Koje vrste salate sadržiš i koje vitamine i minerale mi možeš pružiti?
Koje vrste povrća i voća biste preporučili za pravljenje te vitaminske bombe od salate?