Danas ćemo kuhati na multicookeru
riba s umakom od rajčice.
Za to ćemo odabrati programski način rada
—
“Dvostruki kotao”.
Trebat će nam:
Trebat će nam:
1. Riblji file — 300 gr.
2. Mrkva — 100 gr.
3. Luk-60 gr.
4. Korijen peršina — 1 kom.
5. Brašno-1 žlica.l.
6. Pasta od rajčice-3 žlice.l.
7. Peršin — 1 žlica.l.
8. Maslac-2 žlice.l.
9. Sol — po ukusu.
10. Juha-3 m.St.
Priprema:
Priprema:
1. Ribu posolite, popaprite i narežite na porcije.
2. Luk, mrkvu i korijen peršina nasjeckajte na sitne trakice.
3. U posudu ulijte 3 mjerne šalice vode. Stavite parnu ploču i na nju stavite ribu.
4. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “dvostruki kotao”, postavite vrijeme na 30 minuta i 2 razine temperature. Pritisnite gumb “Start”.
5. Nakon kuhanja stavite ribu i procijedite juhu.
Umak od rajčice:
6. U posudu stavite 1 žlicu maslaca, luk i mrkvu.
7. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Prženje”, postavite vrijeme na 5 minuta i 3 razine temperature. Otvorite poklopac sporog kuhala i okrenite gumb u položaj “zatvoreno”. Pržite s otvorenim poklopcem. Pritisnite gumb “Start”.
8. Pržite luk i mrkvu. Dodajte pastu od rajčice i kratko popržite.
9. Ulijte juhu, dodajte maslac, sol, papar i dovedite do vrenja.
10. Prije posluživanja stavite ribu na pladanj, prelijte umakom i pospite začinskim biljem
Imate li preporučeni recept za pripremu ribe s umakom od rajčice na sporom kuhalu? Koje vrste ribe najbolje funkcioniraju u ovom receptu i koja vrsta umaka od rajčice je najbolja za dodavanje? Također, koliko dugo bi trebalo kuhati ribu na sporom kuhalu da bude savršeno gotova?
Gdje mogu pronaći detaljan recept za pripremu ove ribe s umakom od rajčice?
Imate li neki dobar recept za pripremu ribe s umakom od rajčice? Volio bih isprobati nešto novo i ukusno, ali ne znam odakle početi. Koje vrste ribe bi bile najbolje koristiti i kako najbolje napraviti ukusan umak od rajčice? Hvala vam unaprijed na pomoći!