Danas ćemo kuhati na multicookeru
narančasti biskvit s limunovom korom.
Za to ćemo odabrati programski način rada
—
«
Pećnica
».
Trebat će nam:
Trebat će nam:
1. Brašno — 1.5 m.St.
2. Jaje – 6 komada.
3. Šećer – 1 m.St. i 3 4m.St.
4. Mlijeko 1.5% — 1 st.l.
5. Maslac – 3 žlice.l.
6. Vanilin 8 grama — 2 pakiranja.
7. Sol-2 prstohvata.
8. Naranča — 2pcs. 300 gr.
9. Korica — 100 gr.
Priprema:
Priprema:
1. Prosijte brašno kroz sito 3 puta i dodajte sol i vanilin.
2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
3. Zatim tucite bjelanjke 5 minuta dok se masa ne zgusne.
4. U tučene bjelanjke dodajte šećer u 3 doze.
5. Bjelanjke tucite sa šećerom 5 minuta.
6. Zatim dodajte žumanjke i tucite još 3 minute.
7. Kad masa postigne kremastu konzistenciju, dodajte brašno u dva koraka i lagano miješajte dok grudice ne nestanu.
8. Naranču ogulite i podijelite na klinove.
9. U tijesto dodajte mlijeko 1 žlica. žlica i rastopljeni maslac 1 žlica. žlica kriške naranče i korica.
10. Dno i stranice posude premažite tankim slojem ulja, a zatim u nju ulijte tijesto.
11. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “pećnica”, postavite vrijeme na 60 minuta i 3 razine temperature. Pritisnite gumb “Start”.
Imate li možda savjet kako mogu dodati malo drugačiji okus ili ukrasiti ovaj narančasti biskvit sa limunovom korom? Hvala!
Imate li neki prijedlog kako mogu zamijeniti limunovu koricu u ovom receptu za narančasti biskvit za one koji nisu ljubitelji limuna?
Možete zamijeniti limunovu koricu u receptu za narančasti biskvit sa narančinom koricom ili čak dodati nekoliko kapi narančinog ekstrakta kako biste pojačali okus naranče. Također, možete koristiti limetu umjesto limuna ako želite sličan, ali blago drugačiji okus. Ako želite potpuno drugačiji okus, možete dodati malo vanilije ili badema u smjesu za biskvit. Važno je eksperimentirati i prilagoditi recept prema vlastitom ukusu kako bi biskvit bio što ukusniji.
Molim vas, ima li u ovom receptu neko drugo brašno osim običnog ili biskvit? Htjela bih isprobati nešto novo i zanimljivo. Hvala unaprijed!