Danas ćemo kuhati na multicookeru
biskvit.
Za to ćemo odabrati programski način rada
—
«
Pećnica
».
Trebat će nam:
Trebat će nam:
1. Brašno — 1.5 m.St.
2. Jaje – 6 kom.
3. Šećer – 1 m.St. i 3/4 m.St.
4. Mlijeko 1.5% — 1st.l.
5. Maslac – 3 žlice.l.
6. Vanilin 8 gr – 2 pakiranja.
7. Sol-2 prstohvata.
Priprema:
Priprema:
1. Prosijte brašno kroz sito 3 puta. Dodajte sol i vanilin.
2 . Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
3. Zatim tucite bjelanjke 5 minuta dok se masa ne zgusne.
4. U tučene bjelanjke dodajte šećer u 3 doze.
5. Bjelanjke tucite sa šećerom 5 minuta.
6. Zatim dodajte žumanjke i tucite još 3 minute.
7. Kad masa postigne kremastu konzistenciju, dodajte brašno u dva koraka i lagano miješajte dok grudice ne nestanu.
8. U tijesto dodajte mlijeko 1 žlica. žlica i rastopljeni maslac 1 žlica. žlica .
9. Dno i stranice posude premažite tankim slojem ulja, a zatim u nju ulijte tijesto.
10. Pomoću gumba “desno” “lijevo” Odaberite program “pećnica”, postavite vrijeme na 60 minuta i 3 razine temperature. Pritisnite gumb “Start”.
Imate li neki preporučeni recept za pripremu biskvita u sporom kuhaču? Htio/htjela bih isprobati nešto novo i zanimljivo. Unaprijed hvala!
Kako napraviti savršeno sočan biskvit za sporo kuhanje? Imate li neki poseban trik ili dodatak koji će pomoći da bude još ukusniji? Hvala unaprijed na vašim savjetima!