Povrće kebab
Potrebno za 4 porcije: gomolj krumpira, mrkva, mala tikvica, slatka paprika, patlidžan, kuhano uho kukuruza, nekoliko rajčica od višnje, 10 šampinjona, par malih lukovica repe, par ljutih crvenih paprika, sušeno zelje timijana, češanj češnjaka, maslinovo ulje, sol.
Operite i očistite komponente. Krumpir narežite na krugove i stavite u kipuću vodu 2-3 minute. Sve povrće i gljive narežite na velike komade. Pripremite maslac. Da biste zgnječili češnjak u prešu za češnjak, ljutu papriku sameljite u mort. Stavite u ulje, dodajte sol i timijan. Komponente se mogu miješati u blenderu. Povrće narežite na ražnjiće, stavite u duboku zdjelu i prelijte uljem. Ostavite 1-2 sata.
Zatim izvadite, pustite da se ulje ocijedi i pržite sa svake strane 3-4 minute. Odaberi srednja razina
Krutoni od češnjaka
Potrebno: francuski kruh, maslinovo ulje, češanj češnjaka. Izrežite nekoliko tankih kriški Francuskog bageta. Svaku premažite maslinovim uljem s obje strane. Stavite na prethodno zagrijani roštilj, okrenite nakon minute, držite još minutu. Skini. Krutone naribajte češnjakom, poslužite uz juhe.
Piletina u limunu
Služi 2: 200 g pilećeg fileta, 2 limuna, cimet, sol, crvena paprika. Pileći file narežite na velike komade, naribajte solju, cimetom i ljutom crvenom paprikom. Limun narežite na velike kriške. Filete stavite u zdjelu, iscijedite limunov sok i preklopite kriške, promiješajte. Stavite pod ugnjetavanje i stavite u hladnjak na pola sata. Zatim izvadite, komade namažite uljem i pržite na srednje jakoj vatri 4-6 minuta sa svake strane dok ne porumene.
Imate li neki poseban recept za roštilj koji biste preporučili? Želim pokušati nešto novo i ukusno na roštilju, pa mi svaki prijedlog dobro dođe! Hvala!
Imate li neki dobar recept za roštilj? Želio/željela bih isprobati nešto novo i ukusno, pa me zanima jel imate neki prijedlog? Koje vrste mesa i marinade biste preporučili? Hvala unaprijed na odgovoru!
Evo jedan odličan recept za roštilj koji možete isprobati – marinirajte pileće krilce u mješavini meda, soja sosa, češnjaka, papra i limunovog soka. Ostavite da odstoji barem sat vremena, pa ih pecite na roštilju dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi. Također, preporučio bih da isprobate marinadu od jogurta, paprike, ljute papričice i začina za svinjetinu za svinjski vrat. Marinirajte meso preko noći kako bi upilo sve okuse, a zatim ga pecite na roštilju dok ne bude sočno i hrskavo. Uživajte u pripremi i kušanju ovih ukusnih recepata! Bon appetit!
Imate li neki dobar recept za roštilj koji biste preporučili? Volio/la bih isprobati nešto novo i ukusno na roštilju, pa bih volio/la čuti vaše preporuke i savjete. Hvala!
Da, imam odličan recept za marinadu za piletinu na roštilju koji bih vam preporučio! Pomiješajte sok od jednog limuna, tri žlice maslinovog ulja, dvije žlice meda, dvije češnja češnjaka (sitno narezana), žlicu soja umaka, papar, sol i malo svježeg peršina. Marinirajte pileća prsa u ovoj smjesi barem sat vremena prije pečenja. Nakon toga, pecite ih na roštilju dok ne postanu hrskava i zlatno smeđa. Poslužite uz svježe povrće ili salatu. Nadam se da će vam se svidjeti! Uživajte u jelu! Hvala na pitanju!
Imate li neki dobar recept za roštilj koji biste preporučili? Volio/la bih isprobati nešto novo i ukusno na roštilju, stoga bih bio/la zahvalan/na na vašoj preporuci. Hvala unaprijed!
Imate li neki jednostavan recept za roštilj koji biste preporučili? Želim isprobati nešto novo i ukusno na roštilju, ali ne želim komplicirane recepte. Hvala unaprijed!