Salata od špinata sa slaninom
Špinat sadrži vitamine i minerale koji su vam potrebni za zdravlje. Vrlo je koristan. Salata od špinata obično je začinjena maslinovim uljem koje je bogato oleinskom kiselinom koja je neophodna za zdravlje.
Čini 4 porcije od 150 g
Trebat će vam
Sjeckani listovi smrznutog špinata — 200 g
Tvrdo kuhana jaja — 2 kom.
Smrznuti šampinjoni-8-10 kom.
Slanina ili kuhani dimljeni svinjski vrat – 150 g
Hladno prešano maslinovo ulje — 2 žlice. l.
Sol, svježe mljeveni crni papar — po ukusu
Postupak kuhanja
1. Uzmite staklenu posudu od 1,5-2 litre s poklopcem. U nju stavite smrznuti špinat i nasjeckane gljive, zatvorite poklopac. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu postavljenu na 800 vata i postavite vrijeme na 5-6 minuta. Nakon zvučnog signala timera, promiješajte sadržaj posude i ostavite je poklopljenu 5 minuta da se “učvrsti”. Ohladite. Gotove gljive i špinat sitno nasjeckajte.
2. Slaninu i jaje narežite na male kockice, pomiješajte sa špinatom i gljivama. Začinite salatu maslinovim uljem, solju i paprom po ukusu. Bolje je samljeti crni papar u zrnu prije pripreme salate u mužaru ili u mlinu, to će salati dati posebnu začinjenu notu.
3. Stavite salatu u zdjelu za salatu, ukrasite kriškama šunke.
Ukupno vrijeme kuhanja: 20 min.
Kakva je tekstura i okus ove mikrovalne salate od špinata sa slaninom? Jesu li svi sastojci dovoljno zagrijani i pečeni u mikrovalnoj pećnici? Koliko vremena traje priprema ovog recepta?
Tekstura salate od špinata sa slaninom u mikrovalnoj pećnici obično je mekana i sočna. Okus je bogat i slan jer se koristi slanina kao sastojak. Svi sastojci se obično dovoljno zagrijavaju i peku u mikrovalnoj pećnici, ali vrijeme pripreme može varirati ovisno o snazi mikrovalne pećnice i količini sastojaka. U prosjeku, ovaj recept može trajati između 5-10 minuta.