Pregled proizvođača kruha 594

Optimalan skup programa, pristupačna cijena.

Neizvjesnost težine štruce otežava prilagodbu novih recepata.

Značajke

Štruca: cigla, 750/1300 g.

Kanta: neljepljiva.

Programi: obični, brzi, bijeli kruh, slatki muffin, integralni kruh, muffin, tijesto, smeđa, marmelada, sendvič.

Značajke: održavanje temperature 1h, mjerač vremena 13h., memorija pri isključivanju.

Kontrole: LCD zaslon, gumbi za odabir veličine kruha, boja kore, program, mjerač vremena, ubrzano pečenje.

Snaga: 800 vata.

Pribor: 2 lopatice, mjerna žlica, šalica, kuka.

Dimenzije: 290h400h260 mm.

Zemlja podrijetla: Njemačka.

Funkcionalnost

Stroj za kruh omogućuje vam kuhanje kruha od opeke, postoje dvije vrste kruha-za 750 i 1300 g, ali prema receptima samog proizvođača, kruhovi mogu biti manji i veći — sve ovisi o karakteristikama recepta i gustoći mrvice.

Uređaj je opremljen s devet programa. Pokrivaju gotovo sva područja koja proizvođač kruha obično ovlada. Šest programa za kruh. Prvi program, nazvan je običnim, služi za pečenje bijelog kruha. Ovaj program može postati glavni za pečenje kruha na mješavini različitih vrsta brašna, uključujući raž, cjelovitu pšenicu, pod uvjetom da pšenica čini najmanje polovicu ukupnog dijela ili je bolje uzeti više-2/3 . Trajanje mu je 3 sata 20 minuta i 3 sata 30 minuta. Postoji ubrzana verzija programa, namijenjena je samo jednoj štruci, program je skraćen za 1 sat, postupak kuhanja traje 2 sata bez nekoliko minuta . U ovom je programu bolje minimizirati dodatak ne-pšeničnog brašna: zbog brzine kruh se neće moći u potpunosti dignuti, a grube čestice dodatno će otežati ovaj postupak.

Način rada bijeli kruh namijenjen je pahuljastom kruhu s tankom korom, poput francuskog. Porozna struktura mrvice postiže se produljenjem koraka zagrijavanja komponenata prije miješanja i povećanjem trajanja samog programa. Za pripremu slatkog kruha za čaj, na primjer, naš omiljeni uskrsni kolač, stvoren je program slatkog kolača.

Posebno za kruh s visokim udjelom integralnog brašna ili brašna s niskom razinom proteina cjelovita pšenica, oguljena raž, heljda, kukuruz, riža itd. namijenjen je programu integralni kruh. Tijesto takvog kruha raste gore. Da bi mu se pomoglo, faza zagrijavanja komponenata više je nego udvostručena, traje do 40 minuta. za veliku štrucu .

Program sendviča koristi se za izradu laganog, niskokaloričnog kruha za sendviče. Uz pomoć stroja za kruh možete kuhati muffine, a nije potrebno uzimati recepte proizvođača, možete prilagoditi svoje omiljene, na primjer, masne kekse, recepte sa sadržajem sode ili praška za pecivo. Program uključuje samo miješanje komponenata i pečenje, traje samo 1 sat.

Pomoću uređaja možete mijesiti beskvasno tijesto, kuhati marmeladu, džem, džem.

Upravljanje

Tradicionalno, postavke se vrše gumbima, parametri se odražavaju na zaslonu u obliku ikona. Uređaj je opremljen timerom, omogućuje vam odgodu završetka odnosno početka za 13 sati.

Dizajn

Aparat za kruh ima ovalni oblik. Kućište je izrađeno od bijele plastike. Upravljačka ploča nalazi se s desne strane. Vrata pećnice otvaraju se od sebe. Prozor na vratima je dovoljno velik.