Za test:
0,5 šalice brašna,
8 g kvasca,
0,25 šalice vode,
sol po ukusu.
Za punjenje:
100 g paste od rajčice,
15-20 maslina,
0,25 tvrdo kuhanih jaja,
20 g šunke,
70 g sira,
20 g gljiva,
1 luk srednje veličine.
Priprema: pripremite tijesto s kvascem, napravite kolač, premažite tijestom od rajčice i stavite u pećnicu na 3 minute.
Zatim tortilju pospite naribanim sirom, na vrh stavite sitno nasjeckano jaje, masline, sitno nasjeckani luk, šunku, gljive, pecite dok ne omekša oko 5 minuta .
Možete li mi reći koje su sve sastojke u pizzi Capriccio?
Kakve su vaše omiljene pizze i koliko različitih okusa nudite?