Pizza "Akropolis" s feta sirom

Za punjenje:

3 šalice pire krumpira,

jaja 1,

škrob 1 žlica l,

biljno ulje 2 žlice,

ružmarin 1 žličica. l,

rajčica 6, začin za pizzu,

feta sir 200 g,

pamersan sir 150 g,

masline 10,

bosiljak.

Priprema: pomiješajte jaje sa škrobom i dodajte pire krumpiru. Zagrijte pećnicu na 225 * C. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i pospite ružmarinom. Rasporedite krumpirovu masu i oblikujte je u okrugli oblik, pecite u pećnici 20 minuta.

Rajčicu narežite na kriške, stavite na koru krumpira, pospite začinom za pizzu. Feta sir i sir narežite na kockice.

Stavite na pizzu i prelijte biljnim uljem. Smanjite temperaturu u pećnici na 200 * C. Pecite pizzu u pećnici 20 minuta.

Ukrasite bosiljkom i crnim maslinama.