Sastojci:
500 g svježeg sira.
70 g šalice brašna.
1 kom. jaje.
50 g šećera.
20 ml biljnog ulja.
sol
—
po ukusu.
Način kuhanja:
Procijedite skutu kroz mlin “fantazija” postavljen na posudu za miješanje.
U skutu dodajte brašno uz pomoć sita, šećer, jaje, sol i dobro promiješajte silikonskim strugačem.
Oblikujte kuglice na dasci za rezanje, uvaljajte ih u brašno, oblikujte i pržite s obje strane u tavi “od kuhara” 28 cm .
Okretanje silikonskim strugačem “Disco”.
Jeste li ikada isprobali cheesecake od svježeg sira pravljen po receptu s Interneta? Kako biste ga opisali u usporedbi s klasičnim cheesecakeom? Imate li neki omiljeni recept za cheesecake od svježeg sira koji biste preporučili? Hvala!