...

Test stroja za kruh asa 43 asa 011

Zelmer

Prednosti: proračunski model za iskusnog korisnika. Opremljen je najdužim električnim kabelom među predstavljenim modelima, što proširuje mogućnosti korisnika u odabiru mjesta za uređaj u kuhinji.

Nedostaci: zaslon je mali, ne čita se baš dobro. Nije baš prikladna indikacija.

Proizvođači kruha
Zelmer
Stroj za izradu kruha, 43, 011

Rezultat testa

Nisam razočarao, sve tri testne štruce kruha dobro su ispale. U svim receptima primjećujemo vrlo fino poroznu mrvicu, što se postiže mukotrpnim gnječenjem, kao i ne tako zlatno gornju koru veliki prozor daje gubitak topline . To se može prilagoditi dodavanjem nekoliko žlica mlijeka u prahu u tijesto.

Bijeli kruh fotografija 1 nije bio sasvim jednostavan: tijesto prema receptu uključuje maslac, na kraju-nježnu mrvicu plemenitog okusa, hrskavu koru. Štruca je pečena, smeđe sa strane, ali vrh je, kao što vidite, ostao blijed.

Uskršnji kolač prema receptu za Iphine fotografija 2 veselo se popeo i dobro ispekao. Ukusno, posebno zahvaljujući orašastim plodovima i grožđicama.

Bijeli kruh s lukom fotografija 3 – nježna mrvica imala je specifičan okus. Izvrstan dodatak juhama!

Funkcionalnost

Zelmer

Programi: 8 programa-osnovno, brzo pečenje, slatka peciva, francuski kruh, kruh bez kvasca, kruh od brašna za tapete, tijesto, pečenje. Glavni program za bijeli kruh traje 3 sata, priprema kruha od brašna za tapete traje 40 minuta duže, način rada započinje zagrijavanjem komponenata.

Ovaj način rada može se koristiti za raženi kruh, proizvođač preporučuje davanje prednosti receptima za kiselo tijesto. Francuski način kruha još duži 3 h 50 min. Omogućuje dobivanje peciva s nježnom, “pahuljastom” mrvicom i tankom korom.

Uz nedostatak vremena, možete odabrati skraćeni način rada “brzo pečenje” – to je samo 2 sata 20 minuta. A za 1 sat 50 minuta možete kuhati kruh bez kvasca, na primjer, s praškom za pecivo ili sodom.

Uređaj vam omogućuje izradu tijesta s kvascem, cijeli ciklus ima standardno trajanje od 1,5 sata.

Funkcija pekmeza, koja je postala gotovo obavezna za proizvođače kruha, nije ovdje. Za neke je to minus, za druge, naprotiv, nedostatak nepotrebnog, dodatnog programa.

Značajke rada: najduža stanka u procesu gnječenja. Postupak započinje ciklusom od 10 minuta, prvo stroj ometa trzaje, tako da komponente imaju vremena navlažiti se tekućinom, a zatim dolazi do intenzivnog ravnomjernog gnječenja.

Zatim dolazi ista stanka, traje 20 minuta, u ovom trenutku se uključuje grijanje. I nakon toga, još jedna 15-minutna faza. Oko četrdesete minute zvuči signal za polaganje dodatnih komponenti orašasti plodovi, suho voće .

Kruh: 500, 750 i 1000 g.

Kanta: omogućuje vam dobivanje kruha u obliku opeke unutarnje dimenzije Shhghv 183h137h130 mm . Vrlo lijepo, u klasičnim tradicijama. Uskršnji kolač u ovoj kanti nije toliko atraktivan koliko bismo željeli – ali oblik ne utječe na okus. Kanta ima plavkastu neljepljivu prevlaku.

Zelmer

Upravljanje: touchpad. Zaslon nije velik, ne čita se baš dobro. Nije baš prikladna indikacija. Prilikom odabira programa, on je odmah označen brojem u skladu s popisom na ruskom jeziku na ploči , a boja kore je slovo, ali nakon trenutka na zaslonu svijetli trajanje i to će biti njegov glavni pokazatelj.

Da biste pojasnili program, morate kliknuti gumb izbornika, a on se opet pojavio vrlo kratko na zaslonu. Odabir veličine štruce nije. Nema naznaka faze programa.

Način pečenja uključuje se samo sat vremena. Tajmer daje odgodu završetka programa za 13 sati.

Uređaj omogućuje isključivanje zvučnog signala, ako je potrebno, na primjer, ako ne želite uznemiriti bebu koja spava.

Udobnost

Zelmer

Kanta u pećnici sjedi prilično visoko, tako da definitivno ne biste trebali podizati poklopac tijekom postupka. Kanta je fiksirana pomoću dvije stezaljke na bočnim stranama komore. Prilikom gnječenja stroj stvara buku, prema našim osjećajima – umjerenu. Oko 3 boda, na našoj subjektivnoj ljestvici.

Poklopac se okreće daleko za oko 120 stupnjeva. Malo se druži. Prozor, za kontrolu pečenja, velik.

Pokazalo se da je uređaj najlakši među sudionicima testa-nešto više od pet kilograma, a prijevoz će biti ugodniji od ostalih. Štoviše, u tome će vam pomoći posebni urezi za prste napravljeni na dnu tijela s obje strane. Model je opremljen najdužim predstavljenim električnim kabelom, koji proširuje mogućnosti korisnika u odabiru mjesta za uređaj u kuhinji.

Njega: unutra se peć gotovo nije zaprljala, pa nije stvarala probleme. Izvana, plastika također ne zahtijeva puno napora za održavanje čistoće. Upravljačka ploča bez gumba briše se jednim potezom.

Električna žica: prikazana s desne strane, duljina 1,6 cm.

Upute: malo. U pokretu je teško razumjeti kako uređaj radi i kako je na njemu” uređeno ” kućno pečenje kruha. Ali za napredne korisnike neće biti problema. U uputama nema puno recepata, nije baš prikladno da se veze do programa u njima daju na engleskom jeziku, iako na ploči govore Hrvatski.

U uputama postoje i očiti nesporazumi, na primjer, u komentarima o pečenju raženog kruha kaže se da se u gornjim receptima koristi suhi koncentrat kiselog tijesta, ali u tekstu ne postoji niti jedan recept za raženi kruh i kruh od kiselog tijesta.

Estetika

Model je proračunski, a čak i bez gledanja cijene, to ćete shvatiti na prvi pogled – plastika nije dobro obrađena na kunaovima, Upravljačka ploča nije baš ugodno “uređena” . Model je očito dizajniran za one kojima je potreban samo aparat za kruh, a ne svijetli komad namještaja.

Oblik uređaja je bionički, zaobljen, s glatkim kunaovima.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dujam Lukić

Još kao mlada, otkrila sam interesovanje za tehnologiju koja transformiše naš svakodnevni život. Taj interes pretvorio se u strast kroz rad sa različitim brendovima i tipovima aparata. Vodeći projekte, od savetovanja do tehničke podrške, stekla sam duboko razumevanje funkcionisanja svakog aparata.

Kućanski aparati. Televizori. Računala. Fotografska oprema. Recenzije i testovi. Kako odabrati i kupiti.
Comments: 1
  1. Nikola Kraljić

    Možeš li pojasniti što znači “asa 43 asa 011” u vezi testa stroja za kruh? Je li to oznaka modela ili nešto drugo? Hvala!

    Odgovori
Dodajte komentare