...

Test stroja za kruh 257

Mali kuhinjski aparati

Prednosti: jedan od vođa testa za tihi rad. Ne baš nametljiv i zvučni signal: jednostavno se može previdjeti.

Nedostaci: programi na zaslonu su niz

riječi na engleskom jeziku koje neće svi moći pravilno razumjeti i brzo shvatiti.

Proizvođači kruha
Panasonic
Mali kuhinjski aparati

Rezultat testa

Bijeli kruh fotografija 1 pripremili smo prema jednostavnom receptu s dodatkom biljnog ulja, ispostavilo se da je dobar pahuljasti kruh, dobro uzgojen i pečen, ravnomjerno smeđi. Brašno koje vidite na bačvama je isto brašno o kojem se raspravljalo u odjeljku “Njega”.

Uskršnji kolač fotografija 2 također se pokazao izvrsnim, vrlo ukusnim, nježnim, umjereno slatkim. Koristili smo program “osnovno pečenje s grožđicama”, recept iz uputa s jajima, maslacem, sokom od citrusa i odgovarajućim dodacima. Dozator se dobro pokazao.

Trećeg dana koristili smo recept za kruh od nekoliko vrsta brašna fotografija 3 . Imao je kukuruzno brašno, nekoliko vrsta pahuljica. Mrvica kruha bila je blago žućkasta i pomalo slatkasta zbog okusa aditiva .

Kao što vidite na fotografiji, svi naši testni kruhovi izgledaju dobro, kruh je smeđi ne samo na bačvama, već i na vrhu, što govori ne samo o točnosti automatizacije, već i o učinkovitosti toplinske izolacije stroja.

Funkcionalnost

Mali kuhinjski aparati

Programi: osnovno pečenje, brzo pečenje, pečenje grožđica, tijesto, tijesto od grožđica , dijetalno pečenje, brzo pečenje, pečenje grožđica, tijesto, tijesto od grožđica , raž pečenje, tijesto , francuski pečenje, tijesto , bez glutena pečenje , džem, knedle, pizza, pečenje.

Svi “osnovni” programi dizajnirani su za bijelo brašno, puni ciklus kuhanja kruha odvija se za 4 sata. Načini “dijeta” stvoreni su za integralno pšenično brašno, od njega možete peći i kruh s aditivima ili bez njega, pripremiti tijesto. Možete koristiti ubrzani ciklus. Ti su programi u prosjeku sat vremena duži zbog duže preliminarne faze.

Model nudi poseban program za raženi kruh. Ima originalni algoritam, na primjer, predgrijavanje je duže nego za bijeli kruh, ali vrlo kratka serija je samo 10 minuta. Cijeli program traje 3,5 sata.

Aparat za kruh pogodan je za one koji” sjede ” na bezglutenskoj dijeti. Odgovarajući program omogućuje vam pripremu posebnog kruha od mješavine bez glutena.

Tijesto u pećnici može se pripremiti raznoliko – svježe za rezance ,knedle ili grmlje u ciklusu “knedle” za 20 minuta, za pizzu, kvasac iz različitih vrsta brašna u “glavnom”, “dijetalnom” ili “raži” načinu od 1,5 do više od tri sata .

Program pečenja koristi se za dovođenje gotovog kruha u željeno stanje na primjer, ako ste uzeli proizvode više od norme, a kruh nije imao vremena za pečenje , za izradu muffina, biskvita. Ovdje nema koraka miješanja, pa će se proizvodi morati pripremiti ručno pomoću miksera.

Značajke rada: programi su barem pola sata duži od ostalih strojeva. To je zbog uključivanja u ciklus dugog stupnja izjednačavanja temperature s laganim grijanjem , na primjer, u 1. programu to je 25-60 minuta.

Još jedna značajka-oznaka počinje sa suhim sastojcima-kvascem, brašnom, šećerom itd.d., tekućina se izlijeva odozgo.

Stroj je opremljen automatskim dozatorom, automatski dodaje orahe i grožđice u tijesto, samo trebate odabrati odgovarajući program. Dozator se koristi ne samo u punim ciklusima izrade kruha, već i u načinima miješanja tijesta. Jedini nedostatak dozatora je taj što se nakon ispuštanja proizvoda ne zatvara i toplina izlazi.

Mali kuhinjski aparati

Upravljanje: dodir, prilično ugodno, pogotovo ako bi svi natpisi na zaslonu bili na ruskom jeziku. Prvi programi imaju nekoliko potprograma to se zove-program Način rada , To je niz riječi na engleskom jeziku koje neće svi moći identificirati. To će biti posebno teško za starije korisnike.

Kako se izrađuju postavke. Odaberite gumb “Program” – željeni, zatim gumb “Način” – potprogram cijeli ciklus izrade kruha, kruh s aditivima, tijesto , naznačite težinu kruha i boju kore.

Indikacija posljednjih parametara ide uz pomoć strelica samo što ne postoji oznaka srednje kore, nije se uklopila, očito postoji samo točka . Svi natpisi na samoj upravljačkoj ploči su na ruskom jeziku.

Tajmer je dizajniran za 13 sati, ne koristi se u programima za miješanje tijesta, osim u “pizzi”.

Štruca: ne daje se težinom, već notacijom IPA, IPA i IPA, to je otprilike 600, 800 i 1000 g.

Panasonic

Kanta: vrlo masivna, izvagali smo je, ispostavilo se da je otprilike dvostruko teža od ostalih 770 g . Kanta ima pravokutni oblik unutarnje dimenzije Skhghv 189h142h148 mm , za nju se koristi novi dijamantno-fluoridni premaz. Set uključuje dvije miješalice, Jednu običnu, drugu sa zubima, služi za gnječenje gušćeg tijesta na raženom brašnu.

Udobnost

Jedan od vođa testa tišine na poslu. Nije baš nametljiv i zvučni signal, jednostavno ga ne možete primijetiti.

Kanta je čvrsto učvršćena u utičnici spuštamo je, okrećemo . Stroj ima vrlo masivan poklopac koji dobro zadržava toplinu. Gornji dio poklopca skriva ćeliju dozatora, drži se na magnetu.

Njega: općenito, mislim da ne bi trebalo biti velikih problema, ali imali smo ih. Iznevjerilo nas je brašno koje je, nakon što je nekoliko dana stajalo u testnoj sobi, postalo previše suho. U procesu gnječenja Koloboka pokazalo se da nije dovoljno gust, dodano je brašno, ali odmah je razbacano po cijeloj komori.

Ovaj stroj zahtijeva strogo pridržavanje pravila polaganja brašno treba biti na dnu , pa je aditiv završio na zidovima komore, a zatim sigurno izgorio. Mislim da u uvjetima kućne kuhinje takva avantura ne bi bila tako vjerojatna, pogotovo ako se poštuju uvjeti skladištenja brašna.

Za pranje možete ukloniti poklopac i dozator.

Električna žica: povučena straga, duljina 95 cm.

Upute: prilično detaljne, opisane su sve točke koje mogu postaviti pitanja korisniku. Postupak postavljanja zadatka dan je u obliku vizualnih ilustracija, tako da je samo ugodno razumjeti rad uređaja.

U uputama ćete pronaći mali skup recepata za kruh za različite programe, za tijesto s opisima tehnologije oblikovanja i savjetima za pečenje.

Estetika

Dizajn peći je vrlo praktičan, oblik u obliku visoke točnije izdužene kutije. Boja je bijela, Gornji poklopac ima gušću nijansu, a Upravljačka ploča je siva.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dujam Lukić

Još kao mlada, otkrila sam interesovanje za tehnologiju koja transformiše naš svakodnevni život. Taj interes pretvorio se u strast kroz rad sa različitim brendovima i tipovima aparata. Vodeći projekte, od savetovanja do tehničke podrške, stekla sam duboko razumevanje funkcionisanja svakog aparata.

Kućanski aparati. Televizori. Računala. Fotografska oprema. Recenzije i testovi. Kako odabrati i kupiti.
Comments: 1
  1. Lea Mišić

    Kako se ovaj test stroj za kruh 257 koristi i koliko je učinkovit? Je li pogodan za kućnu upotrebu ili se uglavnom koristi u profesionalnim pekarnicama? Hvala!

    Odgovori
Dodajte komentare