Test električnog stroja za mljevenje mesa 2005

Zanimljivo je vidjeti kako se pravi mljeveno meso od 2005. godine-mlin za meso koji osim kuhanja kotleta i kobasica može usitniti povrće i iscijediti sok.

Značajke

Cijena: 3530 kuna.

Snaga: Nazivna 250 vata, maksimalna-kada je blokirana 2000 vata.

Kapacitet: 2 kg min.

Funkcionalnost: priprema mljevenog mesa od mesa, ribe, peradi, priprema kobasica i ćevapa, priprema poluproizvoda, rezanaca, sokova od mekog voća i povrća.

Nije namijenjen drobljenju orašastih plodova, koštano-hrskavičnih iznutrica itd. čvrste hrane.

Način rada: vrijeme neprekidnog rada 5 min., pauza 10 min.

Upravljanje: tri gumba za prebacivanje na dnu kućišta isključeno., uključeno, obrnuto , gumb za zaključavanje radne komore.

Oprema: 2 diska s rupama 5, 7 mm , mlaznica za kuhanje kebbea, mlaznica za kuhanje kobasica; 3 mlaznice za ribanje/ drobilicu.

Značajke: metalni pladanj za posluživanje mesa, pretinac za odlaganje dodataka,

kabel – 2H0, 75 mm2, Duljina kabela 0,8 m, utikač-2,5 a, napon 250 V.

Dimenzije: općenito 280h300h150 mm; radna komora: otvor za hranjenje mesa 4,7-4,5 cm, duljina do vijka 11 cm, Debljina stijenke 5-2 mm.

Jamstvo: 1 godina. Životni vijek: 3 godine.

Zemlja proizvodnje: Kina.

Konstrukcija i dizajn

Stroj za mljevenje mesa u punoj veličini 2005. godine izgleda solidno i “skupo”.

Prednja ploča kućišta prekrivena je metalnom pločom. Mat je, na njemu ne ostaju “prsti”, što osigurava uredan izgled.

Ostale strane kućišta-s reljefnom plastičnom oblogom. Izgleda lijepo, ali tijekom rada prljavština se može nakupiti “na valovima”, pa nakon svake pripreme mljevenog mesa ne zaboravite obrisati tijelo brusilice mekom krpom.

Prikladno je da tijelo ima pretinac za odlaganje mlaznica, tu se nalazi drugi Perforirani disk, mlaznica za kebbe i plastična mlaznica za kobasice. Ali za rešetke i drobilice morat ćete potražiti mjesto na polici.

Otvor za utovar je originalno izrađen: opremljen je debelom stranom, širina zidova na ulazu je 5 mm, a sam otvor je širi od konkurencije. Ako pažljivo pogledate ovaj dio mlinca za meso, možete vidjeti da se dizajn otvora za utovar razlikuje, a ne njegove mogućnosti: pladanj se ne stavlja na otvor, već se ubacuje u njega, “jedući” dodatne milimetre. Ali zahvaljujući ovom dizajnu, radna komora mlinca za meso izgleda masivnije, što je povezano s pouzdanošću i kvalitetom.

Nema ručke za nošenje, pri kretanju ćete morati jednom rukom držati dno kućišta, jer vam” valovita ” plastika može iskliznuti iz ruku.

Na stolu mlin za meso čvrsto stoji na 4 noge s protukliznim premazom.

Ergonomija

• Montaža-demontaža

Radna kamera

upute preporučuju-bez svrdla, ali moguće je i sastavljeno

, trebate umetnuti u kućište pod nagibom od 45 stupnjeva, okretati se u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok ne klikne-i mlin za meso od 2005. godine spreman je za rad.

Pritisnite gumb, a zatim okrenite radnu komoru za 45 stupnjeva u smjeru kazaljke na satu i izvadite je da se opere.

Postupak je jednostavan, razumljiv, sve se ispostavlja prvi put.

• Prstenasta matica

Lako se uvija-odvrće zbog širokih izbočina. Ne klizi.

• Njega

Sve je standardno: elementi radne komore-matica – svrdlo, mlaznice, rešetke, nož – moraju se ručno oprati u toploj vodi. Perforirane diskove treba odmah obrisati na suho, inače se na njima pojavljuju tamne mrlje

kao i sve brusilice

.

Na prednjoj ploči kućišta ne ostaju “prsti”, ne morate stalno brisati ovu površinu. No, na valovitoj plastici s vremenom mogu ostati tragovi onečišćenja, stoga održavajte kućište čistim.

Upravljanje

Upravljačka ploča stroja za mljevenje mesa 2005 nalazi se na bočnoj strani kućišta. Ne mogu reći da je takvo mjesto idealno: uređaj uvijek mora biti postavljen s desne strane, inače gumbi neće biti dostupni.

Neobično je da su dva različita gumba odgovorna za omogućavanje i onemogućavanje. Štoviše, oni zahtijevaju snažan pritisak, a ne slab dodir.

Zasebni gumb odgovoran je za omogućavanje obrnutog

rad u suprotnom smjeru

.

Proizvođači ove brusilice za meso i svih električnih brusilica za meso ne preporučuju Brzo uključivanje ovog načina rada. Ako postoji potreba za pribjegavanjem naličju, morate isključiti mlin za meso, pričekati da se svi elementi zaustave, a zatim kliknuti na”internet”.

Mogu reći da ni tijekom dugih godina rada mlinca za meso, ni tijekom ponovljenog testiranja modernih uređaja, nikada nisam morao pribjeći naličju .

Gumbi imaju skraćene natpise, iako na engleskom. Primjenjuju se učinkovito, neće se izbrisati tijekom rada uređaja.

Test

Izvedba

U uputama za mlin za meso, opin 2005 navodi se da kroz njega možete proći 2 kg mesa u minuti.

U kućnom testu nisam mogao postići takav rezultat. Dobio sam 1 kg za 55 s.

Ispada da za 1 ciklus rada 5 minuta. mlin za meso pretvara 5,5 kg mesa u mljeveno meso.

Slažete se, to je dovoljno za pripremu hamburgera za zabavu na koju je pozvana gladna nogometna momčad

dječji vrtić

.

Kvaliteta mljevenog mesa

Meso se pomiče kvalitetno, ne istiskuje se, ravnomjerno izlazi iz svih rupa na disku.

Što se tiče sjeckanja povrća, jednom mi se zaglavio komad luka i nisam ga mogao poslati u puž guračem. Morao sam isključiti mlin za meso, nožem izvući luk iz ugla u koji je pao, usmjeriti ga u središte. Nakon toga uključio je mlin za meso, a luk je usitnjen do kraja.

Ostatak

Nakon svake pripreme mljevenog mesa rastavio sam mlin za meso, izvadio svrdlo i sakupio sve ostatke mesa koji se nisu pomicali u grudu.

Naravno, njihov broj ovisi o stupnju mesa, ali u svim je slučajevima ostatak stavljen na žličicu.

To nije loš rezultat!

Snaga

Mlin za meso kaže da je potrošnja energije 250 vata. To je koliko je pokazao uređaj koji je mjerio snagu tijekom rada 2005.

A to je sasvim dovoljno za pretvaranje mesa u mljeveno meso.

Kuhanje kobasica

Kuhanje kobasica, špikachki i kupata lakše je nego što mislite ako imate

Stroj za mljevenje mesa

s odgovarajućom mlaznicom. Ovaj postupak uključuje dvije faze: prvo pripremite mljeveno meso, dodajte mu svoje omiljene začine, sol, papar, profesionalni kuhari čak dodaju malo vode, sve promiješajte. Zatim stavite odgovarajuću mlaznicu u mlin za meso, a gotovo mljeveno meso šaljete žlicom u otvor radne komore, a na mlaznicu stavite kućište za kobasice.

Prije nekoliko godina, mlin za meso VVK postao je prvi uređaj na kojem sam se usudio kuhati kobasice. A iskustvo je bilo toliko uspješno da se nisam bojao ponoviti ga na svim mlinovima za meso ovog testa.

2005. nije me iznevjerio!

Štoviše, ako upute kažu da trebate ostaviti nož, mogao sam lako kuhati kobasice bez postavljanja noža na puž. Mljeveno meso savršeno je izašlo u mlaznicu i bez nje.

Općenito, preporučujem da aktivno koristite mlaznicu za kobasice i diverzificirate kućni jelovnik domaćim kupatilima i svim mogućim kobasicama.

Razina buke

Kad je mlin za meso uključen, razina buke porasla je na 93-95 db bez nje-45-50 db . Zvuk je gladak, ne iritantan, ali vrlo glasan.

Nijanse

Ova brusilica za meso ima bogatu konfiguraciju: osim mlaznice za kobasice i kebbe, postoje i drobilice i rerne za povrće, t.e. 2005 je takav procesor hrane. Ali kao dio usporednog uredničkog testa nisam testirao njihov rad, pa ne mogu ništa reći o njima.

Rezultati testa

Stroj za mljevenje mesa 2005 – višenamjenski stroj za mljevenje mesa koji vam omogućuje brzo i učinkovito kuhanje mljevenog mesa od bilo koje vrste mesa. Prilično je produktivan, ergonomski, jednostavan za upotrebu. Od prednosti napominjem jednostavnost montaže rastavljanja, bogatu konfiguraciju, pristupačnu cijenu. Mogućnost spremanja glavnih mlaznica u tijelo brusilice za meso omogućuje vam da ih uvijek držite pri ruci i ne gubite vrijeme tražeći pravu.

Nije najbolje mjesto upravljačke ploče, uključena su samo dva perforirana diska nema rešetke s rupama od 3 mm .

Testiramo, kupujete najbolje