Test stroja za mljevenje mesa Aksion M 31.03: isplativo i ukusno sa svih strana

Iževski koncern “Aksion” jedno je od rijetkih Hrvatskih poduzeća koja proizvode male kućanske aparate. Poduzeće je strukturna jedinica JSC “iževska tvornica motora ” Aksion-holding”, što omogućuje korištenje jedinstvene tehnološke baze za proizvodnju civilnih proizvoda. OJSC “iževska tvornica motora” Aksion-holding — – moderno multidisciplinarno strateško poduzeće za izgradnju instrumenata obrambeno-industrijskog kompleksa zemlje, s naprednim tehnologijama koje omogućuju stvaranje visokotehnoloških proizvoda

.

Stroj Za Mljevenje Mesa Aksion M 31.03

—

2550 kuna

Glavna vrsta djelatnosti tvrtke mnogo je ozbiljnija od proizvodnje kućanskih aparata, stoga je pristup mlincima za meso temeljit: dizajn se neprestano poboljšava, a većina pozornosti posvećuje se pouzdanosti i operativnosti uređaja, čija je svrha dugi niz godina biti izvrstan pomoćnik u pripremi domaćih poluproizvoda i praznina. Na testiranju smo posjetili model Aksion M 31 modifikacija Aksion M 31.03 s prefiksom za rezanje povrća .

SPECIFIKACIJE:

Snaga: potrošnja nazivne snage 230 vata, maksimalna snaga zaključavanja osovine 1500 vata.

Upravljanje: tipke za uključivanje i vožnju unatrag, Termički prekidač automatska zaštita motora od pregrijavanja i preopterećenja .

Oprema: 3 rešetke, metalna ladica, dodatak za rezanje povrća s 3 nastavka bubnja za ribanje, sjeckanje kriški i palačinke od krumpira, 3 zamjenjive sigurnosne kapice.

Konstrukcija: plastično kućište, držač za pričvršćivanje gumb , gumirane noge, vijak s vijčanim utorom, pretinac za rešetke i kabel za napajanje.

Načini rada: 1 Brzina, obrnuto.

Kapacitet: 0,83 kg min, najmanje 50 kg sat.

Dimenzije: 278h167h327 mm. Težina: 4 kg.

Jamstvo: 1 godina.

Zemlja podrijetla: Hrvatska.

Značajke Aksion M 31

Izmjene: M31.01-bez konzola, M31.02 – s dodatkom za rezanje povrća, dodatkom za sokovnik vijak, koji također može poslužiti za kuhanje i punjenje kobasica i kobasica od mljevenog mesa , M31.04 — bez rezača povrća, ali sa sokovnikom.

• Ruska proizvodnja — od inženjeringa do montaže.
• Pouzdanost materijala i konstrukcije.
• Dobre performanse.
• Radite bez prekida do 15 minuta.
• Toplinska zaštita motora.
• Uključene zamjenske plastične sigurnosne kapice.
• Kompatibilan s raznim konzolama koje mlin za meso pretvaraju u višenamjenskog kuhinjskog pomoćnika.
• Integrirano skladištenje rešetki za mljevenje mesa i električnih žica u posebnom odjeljku.
• Cijena dostupna većini potrošača. Odličan omjer kvalitete, funkcionalnosti i cijene.

Test 1. Meso

Deklarirani kapacitet instrumenta 0,83 kg min ili 50 kg sat.

Vrijedno je napomenuti da je u velikoj većini slučajeva takva izvedba dovoljna za uobičajene potrebe prosječne obitelji.

Izmjerili smo 830 g mesa polovica-govedina i svinjetina , obično meso, nije odabrano, nije prvog razreda. Uređaj se nosio s njim u 51 sekundi.

Zatim su proveli još jedan test-točno 1 kg istog mesa.

Rezultat je 58 sekundi, što je dodatno potvrdilo iskrenost proizvođača. Zanimljivo je i da gotovo da nije bilo ostataka: revers nije bio potreban, iako će, naravno, prilikom obrade više mljevenog mesa biti vrlo koristan.

Zaključak: izvedba uređaja veća je od deklarirane.

Test 2. Prefiks-rezač povrća

Ima 3 mlaznice u obliku bubnja: za trljanje ,sjeckanje kriške i kuhanje krumpira za palačinke od krumpira. Prefiks je zasebna radna komora izrađena od plastike, u koju se vrlo jednostavno, bez napora ubacuju mlaznice — bubnjevi od nehrđajućeg čelika. Prefiks ima povećani vrat za utovar dimenzija 65h70 mm, gdje se lako utovaruju cjeloviti, pa čak i prilično veliki plodovi. Utovarili smo 2 mrkve i krumpira odjednom, a oni nisu bili mali. Tijekom skladištenja, jedna mlaznica ostaje u prefiksu, druga dva moraju se čuvati odvojeno.

Mlaznice velikog promjera 80 mm dizajnirane su za obradu prilično velikog broja proizvoda. Radi trljanja par mrkve, ne biste trebali voziti uređaj, ali ako govorimo o velikoj obitelji ili, na primjer, konzerviranju, kada se velike količine obrađuju odjednom, prefiks-rezač povrća je nezamjenjiv. Provjerili smo rad dviju mlaznica: za ribež i palačinke od krumpira. U prvom slučaju naribali su mrkvu, u drugom-krumpir. Rezultati su bili vrlo dobri: povrće je naribano brzo, učinkovito, s malo otpada. Kada trljate krumpir za palačinke od krumpira, sok se odmah odvaja, a zatim je prikladno ocijediti bez dodatnog cijeđenja krumpira.

Mlaznica za rezanje u krugove

Izrezati mlade tikvice. Poput mrkve, uklapa se u cijeli otvor za utovar, što je vrlo povoljno. Krugovi su tanki, ali ne uvijek savršeno ujednačeni, što, međutim, nije toliko važno ako ovu mlaznicu koristite za praznine, na primjer. Gotovo da nema otpada.

Pouzdanost, pristupačnost, multifunkcionalnost, prisutnost mlaznice za palačinke od krumpira, integrirano skladištenje kabela i rešetki za mljevenje mesa. Rezač povrća prikladan je za brzu obradu velikog broja proizvoda. Izvedba premašuje deklariranu.

Roštilj i nož moraju se osušiti nakon upotrebe-kako ne bi zahrđali. Visoka razina buke.