Trebat će vam:
Trebat će vam: 1/2 multistakana tajlandske riže “Jasmin”,
150 g škampa,
200 g mesa rakova ili štapića ,
1 luk,
300 g šampinjona,
60 g sojinog umaka,
1 slatka paprika,
2 h.žlice morske soli,
mljeveni papar,
zelenilo. 2 više čaša vode,
500 ml kokosovog mlijeka.
Priprema:
kuhajte rižu u vodi s dodatkom cijelog luka u načinu kuhanja na pari 10 minuta, izvadite luk, dodajte nasjeckane gljive, papriku, meso rakova i cijele oguljene škampe, promiješajte.
Dodajte kokosovo mlijeko, začine i sojin umak, kuhajte još 10 minuta. Ostavite juhu da se kuha u načinu grijanja 20 minuta. Poslužite uz svježe začinsko bilje.
Molim vas, kako se priprema tajlandska juha u CrockPot-u? Jesu li potrebni posebni sastojci ili začini? Koliko dugo treba kuhati i koje su najbolje metode za postizanje autentičnog okusa? Hvala vam unaprijed na vašim savjetima!