Priprema: male tikvice, patlidžan i glavicu luka sorta salate narežite na tanke kriške, papriku na trakice. Stavite na podmazani roštilj i pržite s obje strane. Sir suluguni narežite na kockice, dodajte povrću. Pržite dok sir ne porumeni. Poslužite jelo vruće.