Recepti za multicooker: zelena juha od kupusa

Danas ćemo kuhati na multicookeru

zelena juha od kupusa. Da bismo to učinili, odabrat ćemo programski način rada-juha 1. Dakle,

Trebat će nam

1. Meso na kosti — 500 g.

2. Špinat — 300 g.

3. Kiselica — 200 g.

4. Krumpir — 250 g.

5. Jaje – 3 kom.

6. Procjena na – 100 g.

7. Papar — po ukusu

8. Sol — po ukusu

9. Voda-7 m. St.

Priprema

Isperite meso. Špinat, kiselica sortirati i temeljito isprati.

Krumpir narežite na srednje klinove.

U posudu stavite meso, krumpir i dodajte 7 mjernih čaša vode.

Odaberite gumb “desno”, “lijevo” program “Juha”.

Pritisnite gumb “Start”.

Nakon završetka kuhanja otvorite poklopac i dodajte špinat, kiselicu, papar u zrnu i sol u zdjelu.

U načinu “Grijanje” ostavite da se znoji 10 minuta.

Pripremite juhu od kupusa i dodajte proteine. Za preljev žumanjak sameljite kiselim vrhnjem.

Napomena: prilikom kuhanja u programu “juha” se ne preporučuje:

Ulijte tekućinu vodu ili juhu preko oznake od 3 litre naznačene u posudi za više kuhala.