Recepti za sporo kuhanje: kiflice kupusa

Danas ćemo kuhati kiflice kupusa na multicookeru

.

Za to ćemo odabrati programski način rada

«

Multipovar

».

Trebat će nam:

1. Mljeveno meso — 600 gr.

2. Slika — 1.5 m.St.

3. Luk — 150 gr.

4. Kupus — 1-1.5 kg

5. Pasta od rajčice-0.5 kg.

6. Mrkva — 150 gr.

7. Limunska kiselina — 2-3 žlice.l.

8. Crni papar — po ukusu.

9. Sol — po ukusu.

10. Ulje raste. – 2-3 st.l.

11. Voda – 2 m.St.

Sporo kuhalo za internet-0821

Priprema:

1. Da bi listovi kupusa bili elastični i mekani, trebate. Nožem izrežite panj iz jezgre. Kupus stavite u posudu prikladne veličine s kipućom vodom, dodajte limunsku kiselinu ili ocat i uklonite i ostavite sa strane dok su gornji listovi spremni.

2. Isperite rižu, prelijte kipućom vodom i pustite da se kuha na pari .

3. Luk i mrkvu nasjeckajte na srednje trakice.

4. U mljeveno meso dodajte polovicu nasjeckanog luka, rižu, sol, papar i promiješajte.

5. Gotovo mljeveno meso stavite na lišće kupusa i razvaljajte poput Rolade.

6. U posudu ulijte ulje stavite luk i mrkvu.

7. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Prženje”, postavite vrijeme na 2 minute i 3 razine temperature. Otvorite poklopac sporog kuhala i okrenite gumb u položaj “zatvoreno”. Pržite s otvorenim poklopcem. Pritisnite gumb “Start”.

8. Pržite luk i mrkvu, dodajte i kratko popržite pastu od rajčice. Ulijte vodu.

9. Stavite kiflice kupusa u zdjelu s umakom.

10. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Multipovar”, postavite vrijeme-35 minuta i temperaturu od 100 stupnjeva. Pritisnite gumb “Start”.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodajte komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: