Sadržaj članka
Recept iz Njemačke:
“Internet” – sve u jednom loncu
doslovni prijevod s njemačkog-1 lonac
Ovo vrlo popularno jelo priprema se kod kuće, a često se poslužuje i u njemačkim pivnicama pubovima i restoranima.
Trebat će vam:
1 kg krumpira,
300-400 g gljiva,
4 kobasice,
100 g dimljene slanine prsa ili slabine ,
1 st. l. brašna,
sol,
crvena mljevena paprika,
1/2 šalice vode.
Priprema
Cijeli krumpir srednje veličine, nasjeckana slanina, 4 grubo nasjeckane kobasice, male cijele ili nasjeckane gljive možete konzervirati, ali ne i ukiseljene prelijte 1/2 šalice vode, dodajte 1 žlicu. l. brašno, sol i crvena mljevena paprika po ukusu ponekad se doda još 0,5 kg svježeg ili kiselog kupusa i stavi u pećnicu na 180-200 stupnjeva 45 minuta.
Brzo, ukusno i bez puno gnjavaže!
Zvuči ukusno! Jeste li isprobali ovaj recept već? Je li kombinacija kobasica i krumpira raj za nepce? Imate li neki savjet kako najbolje kuhati ovo jelo? Hvala unaprijed na odgovoru!
Zvuči ukusno! Pitam se koje vrste kobasica koristite u ovom receptu i koji začini dodaju ukusu?
Možeš li mi reći više o tom njemačkom receptu? Koje vrste kobasica se koriste i koja je mjera za krumpir? Jesu li kobasice predhodno prokuhane ili se prže zajedno s krumpirom? Hvala unaprijed na odgovoru!
Kako se priprema ovaj recept za pirjane kobasice s krumpirom iz Njemačke? Jeste li ga već isprobali i imate li kakve dodatne savjete za pripremu ovog jela? Volio/la bih čuti vaše iskustvo! Hvala!