Pečeni odresci od lososa s povrćem

Trebat će vam:

2 odreska lososa,

1 tikvice,

1 mrkva,

1 slatka paprika,

sol i začini po ukusu,

limun za posluživanje.

Priprema. Paprika je izrezana na tanke duge kriške, mrkva i tikvice-kriške, riba je posuta limunovim sokom, sve posoljeno-papar.

Savjet: ako komplet za zračni roštilj ne uključuje rešetku s finom mrežicom kao što je slučaj s oceanom , tada je povrće bolje rezati na duge kriške kako ne bi potonulo na dno posude.

Pogriješili smo-izrezali smo krugove, pa smo bili prisiljeni staviti rešetke jednu na drugu, tvoreći od njih mrežu. Ali ipak, nekoliko malih komada mrkve završilo je na dnu.

Priprema. Narezano povrće položeno je na rešetku i losos izravno na njih. Riba je bila izravno pod izvorom topline, a povrće bi trebalo biti natopljeno sokom koji se iz njega topio.

Prema naputku na tijelu, riba se mora kuhati na temperaturi od 235 C u roku od 25 minuta. Postavili smo način rada, uključili fritezu i uzeli salatu.