Desert od sladoleda od oraha
Sastojci:
4 jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka; šalice šećera u prahu; 1 žličica esencije vanilije; 300 ml vrhnja; 1/3 šalice čokoladnih čipsa; 1/3 šalice sjeckanih orašastih plodova; 1/3 šalice nasjeckanog voća.
Priprema:
Za kuhanje se preporučuje korištenje mlaznice za miješanje.
U načinu pjenjenja tucite bjelanjke dok ne nastane čvrsta, gusta pjena. Postepeno dodajte ¼ šalice šećera u prahu, dobro izmiješajte dok se potpuno ne otope, stavite u zasebnu posudu i ostavite sa strane.
U načinu tučenja umutite preostali žumanjak ¼ šalice šećera i esencije vanilije dok se ne formira gusta lagana masa. Pažljivo umiješajte smjesu žumanjka u bjelanjke. U načinu pjenjenja umutite vrhnje dok se ne zgusne. Smjesi od jaja dodajte čips od čokolade, orašaste plodove i voće.
Smjesu izlijte u kalup dug 30 cm prekriven papirom za pečenje, odozgo prekrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na 6-8 sati dok se ne stvrdne. Stavite sladoled na tanjur za posluživanje, stavljajući topli ručnik na vanjsku stranu kalupa nekoliko minuta. Poslužite ukrašeno šlagom i voćem.
Kako mogu napraviti desert od sladoleda od oraha kod kuće?
Čini se da ste spomenuli desert od sladoleda od oraha. Moje pitanje je, kako se priprema taj desert? Imate li neki recept ili savjet koji biste podijelili sa mnom? Hvala vam unaprijed!
Kako napraviti desert od sladoleda od oraha? Je li potrebno posebno pripremiti orahe ili koristiti već pripremljene? Koje su sastojke i jednostavne korake za izradu ovog ukusnog deserta?
Za desert od sladoleda od oraha prvo trebate pripremiti orahe tako da ih grubo nasjeckate ili sameljete u blenderu. Zatim, trebate sladoled od vanilije, orahe i malo meda ili sirupa od javora. Most important of korak je miješanje zdrobljenih oraha u sladoled od vanilije, dodavanje slatkog sirupa po ukusu i miješanje dok se sve dobro ne sjedini. Zatim smjesu stavite u posudu za zamrzavanje i ostavite da se stvrdne najmanje 4 sata. Poslužite desert od sladoleda od oraha s dodatnim orašastim plodovima po želji. Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom desertu!