Zraze od cijele ribe

Trebat će nam:

Zraze iz cijele ribe aim_ aim_ aim_ aim_ aim_ aim_ aim

400 g ribljeg fileta,

125 ml mlijeka,

70 g luka,

2 st.l. maslac,

1 kuhano jaje,

crni papar po ukusu,

3 st.l. brašna,

2 st. l. peršin,

sol.

Način kuhanja:

Filete posolite i popaprite. Luk sitno nasjeckajte. U mlijeku dobro promiješajte brašno. Jaje sitno nasjeckajte i pomiješajte s mlijekom, začinskim biljem i lukom. Na svaki File stavite dobivenu masu i razvaljajte ih u kolutiće. U posudu ulijte 2 mjerne čaše vode, postavite parnu ploču, na nju stavite zraze. Odaberite način rada dvostruki kotao, Razina 2, vrijeme 45 minuta.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dodajte komentare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: