Usporedni test sporih kuhala s pritiskom: domaćica se pretvara u kuhara, a zatim u čarobnjaka.

U mom djetinjstvu animirani filmovi nazivali su se crtićima, a sada je multi kuhinjski aparat koji svaku prosječnu domaćicu pretvara u iskusnog kuhara, a iskusnog kuhara čini pravim čarobnjakom. I nije ni čudo. Automatski programi kuhanja, njihova raznolikost, jednostavnost upravljanja, kvaliteta zdjela, Prijateljsko sučelje, tada premium multicookeri nemaju premca. Čak se i para u njima automatski resetira nakon signala upozorenja. A glasovni vodič ne samo da pomaže u kuhanju, već stvara i posebnu atmosferu u kuhinji.

SUDIONICI TESTA

TKO STE I ODAKLE DOLAZITE?

Ovaj put sam imao nevjerojatnu sreću: Testirao sam multivarke s mogućnošću kuhanja pod pritiskom, od kojih su dvije premium. U mojoj kući je doba ukusnog pilafa, peciva sa savršeno pripremljenom rižom, domaćeg jogurta, jezika u želeu i prozračnih keksa. Osim toga, kuhala sam juhe i žitarice, tjesteninu i heljdu u sporim kuhačima. Prolio se: uostalom, sve” moje ljepote ” napravili su sami.

Štoviše, dvije od njih također su razgovarale sa mnom: jedna s prekrasnim baritonom, druga-nježnim ženskim glasom. Općenito, ti su obrtnici oduzeti od mene, a sada se osjećam vrlo usamljeno u kuhinji-jedan na jedan sa štednjakom i proizvodima. Radim samo ono što trčim do štednjaka: promiješam, mijenjam snagu, pratim vrijeme. Je li to stvar s više kuhala: stavite proizvode, odaberite program, pritisnite Start – i mirno hodajte!

Četiri testirana multicookera mogu se grubo podijeliti u dvije skupine:

Prva je premium klasa, multicookers s petoznamenkastim cijenama porijeklom iz Južne Koreje: SMS-ne-1055 ASA i ASA ‘ ASA01 asa. No, osim cijene i domovine, ovi uređaji ujedinjuju i neke sličnosti: prisutnost glasovnog asistenta, okretni gumbi na preklopnim poklopcima, sami poklopci, prisutnost funkcije samočišćenja, indukcijski grijaći elementi. Ali skup programa, način upravljanja i dizajn ovih uređaja je različit, što njihovu usporedbu čini vrlo zanimljivom.

Druga skupina-multicookers-ekspres lonci, koji vam omogućuju da odaberete prisutnost ili odsutnost pritiska tijekom kuhanja AISNI ‘ AISNI400032 , pa čak i prilagodite njegovu razinu aisni5005 AISNI . Ovi modeli imaju uklonjive teške poklopce koji podsjećaju na ekspres lonce prošlih godina, ali funkcionalnost je slična modernim multicookerima.

ŠTO MOŽETE UČINITI?

Žele za sat vremena, pa čak i od govedine drugog razreda, san je zaposlene žene. Moderni multicookers-ekspres lonci to mogu učiniti savršeno-i oni uređaji u kojima se Tlak automatski postavlja, i oni u kojima možete sami odabrati ovaj parametar.

Multicookers, koji u svom arsenalu imaju program klonulosti, pretvaraju se u spore kuhače-uređaj poznat u Rusiji i Engleskoj. Još Uvijek U. Pokhlebkin je napisao da u kuhinjama ove dvije nacije postoje jela koja su se dugo kuhala na prilično niskim temperaturama: na primjer, juha od kupusa u Rusiji ili božićni puding u Velikoj Britaniji. Sada je interes za klonulost-kuhanje na temperaturama ispod 100. Tri spora kuhala od testiranih sve osim A Ina ‘ Ina 400032 omogućuju kuhanje na ovaj način.

Ali, prije svega, volimo multivarke zbog mogućnosti kuhanja žitarica i mliječnih žitarica. U svim predstavljenim multivarkama kuhali smo kašu od heljde i prosa ili rižinog mlijeka. Ovi su se uređaji uspješno nosili s ovim zadatkom: mlijeko nije pobjeglo, žitarice su kuhane. Ali postoje nijanse o njima-u osobnim testovima.

U članku nećemo opisivati sve programe uređaja, usredotočit ćemo se samo na način rada za kreativnost. On je u arsenalu tri aparata: od CUCKOO SMS–ne1055F to multipovar, kod ELEMENT El chef FWA01PB – kuhar, kod OURSSON MP5005PSD – Vaš izbor. Ovi su načini zanimljivi jer vam omogućuju promjenu ne samo vremena programa ova je opcija predstavljena u mnogim modelima , već i temperature kuhanja. Štoviše, temperaturni raspon je vrlo velik: od 50 -70-a-a-a do 130-A-A S. Kad bi se vrijeme kuhanja u ovom načinu rada za multicooker ina ‘ INA01 ina moglo povećati, tada bi ovaj uređaj dobio jogurt.

Što se tiče temperatura, iznenadili smo se multivarkom SMS–NE1055. godine: u 6 programa možete promijeniti ovaj parametar, ali, međutim, samo u dva od njih govorimo o određenim stupnjevima, u ostatku se moramo zadovoljiti nekim ne baš razumljivim razinama.

Općenito, ako govorimo o funkcionalnosti, tada se prioriteti mogu postaviti na sljedeći način:

Najviše programa CUCKOO SMS–ne1055F i ELEMENT El chef FWA01PB, ali su različite, tako da pri odabiru mora fokusirati na svoje kulinarske preferencije; malo lošiji po broju OURSSON MP5005PSD, ali upravo u tom multivarki najviše fleksibilna postavke vremena.

Što se tiče IPA ‘ s 400032, mali broj programa sadrži veliki broj mogućnosti. Da biste to učinili, arsenal ima dva glavna načina rada koji se razlikuju po temperaturi i razini tlaka. Dodatni programi pirjanje, prženje povrća, prženje mogu obavljati pomoćne funkcije: na primjer, prilikom kuhanja pilafa, ili se mogu koristiti samostalno, za kuhanje raznih jela.

Prilikom testiranja pokušali smo pržiti meso pileća krilca u sporom kuhaču. Jasno je da ovo nije glavna funkcija uređaja, ali je deklarirana, a za nju postoje posebni programi u nekim multicookerima čak ni jedan, već dva . Osim toga, pitali smo se hoće li se uređaj nositi s takvim zadatkom. Rezultati su opisani u testovima multivarka.

KAKO UPRAVLJATI VAMA?

Gumbi, zasloni i indikacije su ono na što smo navikli i što ovi spori štednjaci imaju. Naravno, svi uređaji imaju ploču na ruskom jeziku, dva multivarka također su opremljena glasovnim pomoćnikom. Recimo samo da najskuplji SMS-a-NE1055 i IRA ‘ IRA01 IRA kontrola je NAJPROMIŠLJENIJA i najprikladnija, a sve je savršeno vidljivo na ekranu.

U AINA5005 AINAINA na ekranu možete pratiti ne samo vrijeme kuhanja, već i temperaturu: pokazatelji se prilično dinamično mijenjaju. Ain ‘ AINA400032 ostavio je dvostruki dojam: s jedne strane, sve je jednostavno, jednostavnije od kuhane repe; ali s druge strane…

Teško je pratiti rad programa, Odbrojavanje je samo u dva načina, nije jasno zašto točka na zaslonu treperi ili stalno svijetli. Sve u svemu, iz perspektive upravljanja, to je pomalo “tajanstveno i kontroverzno”.

GLAVNA STVAR JE SIGURNOST!

Za razliku od štednjaka pod pritiskom majke i bake, ovi su uređaji opremljeni pouzdanim višestupanjskim sigurnosnim sustavima. Jedino: vruća para je uvijek vruća para. Kako se ne biste opekli, ne preporučuje se držanje ruku iznad parnih ventila u trenutku ispuštanja pare.

CIJENA IZDANJA

Budući da smo kombinirali uređaje u jednu skupinu po njihovoj mogućnosti kuhanja pod pritiskom, pronašli smo tvrtku koja je vrlo različita u cijeni. Lijepo je znati da svi predstavljeni multivarci znaju dobro kuhati. S tim u vezi, najjeftiniji u skupini AIA ‘ s 400032 praktički nije inferiorniji od najskupljeg.

REZULTATI TESTA

Hvala S. Todorović TV , T. Karachevskaja TV , Ju. Kima Internet , K. Judochkinu TV za uređaje koji su stavljeni na test i poštovanje prema našim – često kritičkim – primjedbama.