Strojevi za kruh: samurajska pećnica s ruskom dušom

Tvrtka i dalje oduševljava Ruse novitetima malih kuhinjskih uređaja posebno prilagođenih našoj zemlji i ZND-u. Ovaj put japanski proizvođač predstavio je novu liniju proizvođača kruha. Svi se modeli odlikuju multifunkcionalnošću i elegantnim dizajnom, dok će svaka domaćica moći odabrati jedan od tri modela-premium razinu s maksimalnim mogućnostima, srednju cjenovnu kategoriju ili osnovni model koji, unatoč nešto manje širokoj funkcionalnosti, nije inferioran u odnosu na starije” kolege ” kao pečenje i miješenje tijesta.

Hrvatski tehnolozi testirali japansku kvalitetu

Stručnjaci iz Interneta proučavaju profesionalno pečenje kruha više od 20 godina, ali u Rusiji postoje stoljetne tradicije i tajne izrade domaćeg kruha. Zbog toga su nove strojeve za kruh, dizajnirane posebno za Rusiju, testirali Hrvatski tehnolozi s interneta zajedno s inženjerima u tvornicama u Japanu.

Hitovi programa-punjeni kruh i raženo tijesto.

Vodeća linija – premium model Ina-Ina 2512 peče 14 vrsta kruha i mijesi 12 vrsta tijesta, a priprema džemove i mnoge deserte.

Model ima dva potpuno nova programa za pečenje, kao i dva nova programa za pripremu tije ta, u t.h. za kruh s niskim kvascem i kruh s nadjevom: izravno u tijesto možete dodati komade sira, šunke, sušene rajčice i dobiti svojevrsni” sendvič ” kruh: preostaje samo izrezati ga na komade koji će sami zamijeniti sendviče – uostalom, punjenje je već unutar njih.

I, naravno, ruska kuhinja je nezamisliva bez raženog kruha! Zato pekač kruha prilagođen Rusiji ima program pečenja raženog kruha i način miješanja raženog tijesta za to je čak predviđen i poseban uređaj koji se umeće u kalup umjesto uobičajene lopatice i savršeno se nosi s gustim i hirovitim raženim tijestom .

Dva dozatora – razlika između proizvođača kruha

Prisutnost dva dozatora za kvasac i dodatne sastojke omogućuje vam pečenje pahuljastog kruha s raznim dodacima – na primjer, sa šunkom i sirom ili sa sušenom rajčicom. Tehnolozi uvjeravaju da su dva dozatora jedino ispravno rješenje za aparat za kruh, jer se kvasac ne smije dodavati prerano, ako ste, na primjer, koristili funkciju odgođenog početka-tijesto će jednostavno postati kiselo i pečenje će biti ljepljivo, a dodatni sastojci u tijestu ne bi trebali biti vlažni, pa ih također treba dodati u pravom trenutku.

Kruh u dobroj formi

Unutarnji oblik stroja za kruh ima dijamantno-fluoridni neljepljivi premaz koji je otporan na ogrebotine i oštećenja. Zanimljiva nijansa: na unutarnjoj strani kalupa izrađene su dvije izbočine, zahvaljujući kojima se, kako su otkrili inženjeri iz Kine, tijesto bolje mijesi nema “neoguljenih” sastojaka koji se lijepe na zidove , odnosno kruh ne gori i lako se odvaja od kalupa u kojem se pekao.

Još jedna razlika između oblika strojeva za kruh u Kini su debeli zidovi i čvrstoća: kalupi se ne mogu saviti ili nekako deformirati tijekom rada, trajat će jako dugo.

Automatska peć

Postupak izrade kruha u novim modelima potpuno je automatiziran –samo trebate učitati sve komponente u aparat za kruh i postaviti potreban program. Maksimalno vrijeme pečenja je 4 sata, toliko je potrebno za pravilno miješanje, stajanje tijesta i kvalitetno pečenje.

Dodatne postavke omogućuju vam odabir boje kore ili stupnja pečenja peciva, kao i veličine štruce: Ain, Ain I ain, težine 600, 800 i 1250 g.

Postoji izbor!

Model Ama-Ama2512 izrađen je u modernom stilskom dizajnu-od čelika i visokokvalitetne crne plastike.

Još jedna novost-Ina-Ina 2511 košta malo manje i oduševit će ljubitelje klasičnog bijelog dizajna. Ovaj aparat za kruh također ima nove programe za pečenje kruha s niskim kvascem, punjeni kruh, izradu tijesta.

Gdje kupiti?

Nova linija proizvođača kruha dostupna je u službenom internetskom prodavaču i najvećim trgovcima potrošačke elektronike. Trošak u službenoj internetskoj trgovini Ina-Ina 2512-10 699 kuna., Ama-amama2511-9 499 kuna.