Ova pekara čini izvrstan kruh čak i za početnike. Stroj sve radi promišljeno i uredno. Po tome su poznate sve pekare u Kini. Ovaj se model razlikuje od prethodnih po tome što ima dva dozatora: za grožđice čvrste sastojke i za kvasac. Dozator kvasca omogućuje vam poboljšanje pripreme tijesta, jer eliminira ranu izloženost tekućini na njima, što povoljno utječe na kvalitetu kruha.
Mogućnosti
11 programa za pečenje kruha: osnovno osnovno brzo osnovno s grožđicama dijetalno dijetalno brzo/dijetalno s grožđicama raž/francuski bez glutena jedno zrno jedno zrno s grožđicama.
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 50 minuta do 6 sati.
Program pečenja: 30 minuta do 1 sat i 30 minuta.
10 programa za tijesto: osnovno osnovno s grožđicama dijetalno dijetalno s grožđicama raž/francuski knedle/Pizza jednozrna jednozrna s grožđicama.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta do 3 sata i 35 minuta.
2 programa za deserte: džem i voće u sirupu.
Rcepts
Kruh
Bijelo bijelo s grožđicama jaje/sa sirom i sirovom dimljenom kobasicom/mliječno s medom i orašastim plodovima/od nekoliko vrsta brašna dijetalno od cjelovitog brašna dijetalno od cjelovitog brašna s grožđicama/s maslinama Uskršnji kolač/na jogurtu /krem na raženom brašnu na kvasu/s mekinjama francuski običan/s raženim brašnom/od pira od cjelovite pšenice od pira/od gotove mješavine bez glutena bez glutena sa šećerom i soli .
Tijesto
Jednostavno bjelanjci riblja pita/za palačinke dijetalno lepinja “Zagreb” dijetalna s grožđicama/babke od RUMA/raž/Danski bageli/rustikalni kolači/kroasani/francuski kruh/pizza tanka pizza tijesto za pizzu od krumpira/tijesto od raženog brašna za pizzu peciva od pira knedle/knedle/domaći rezanci/šikara/kolač/seoski kolač.
Pekmez
Bobica jagoda/borovnica jabuka-kupina breskva Melba šljiva/od smrznutih bobica/od crvenog ribiza s čilijem marelica.
Voće u sirupu
Breskve u sirupu jabuke u sirupu/kruška u sirupu.
Značajke
2 dozatora: za grožđice i orašaste plodove uklonjivi za kvasac.
Uključene 2 lopatice: osnovna za raženi kruh.
Pribor: mjerna čaša od 310 ml s podjelama od 10 ml, dvostrana mjerna žlica 15/5 ml .
Posude za kruh, lopatice za gnječenje, mjerne žlice i šalice mogu se dodatno naručiti.
Upravljanje
Izbor: veličina-Ace/Ace/Ace,
boja kore-tamna srednja/svijetla.
Tajmer od 4 do 13 sati; korak od 10 minuta dok držite tipku brzi prijelaz. Izračunava se vrijeme do kraja programa.
Zaslon s prikazom: brojevi izbornika; preostalo vrijeme kuhanja; faza kuhanja stajanje/gnječenje/dizanje/pečenje/kraj , pojava problema s napajanjem zaštita od nestanka struje 10 minuta .
Dojmovi
“Ovo je kruh, samo ga jesti na odmoru”.
Ruska narodna priča “princeza žaba”
Još jedna važna vještina proizvođača kruha za ruske domove su programi za pečenje crnog kruha, u ovom stroju za kruh možete napraviti kruh od raženog brašna, omiljeni borodinski i druge tradicionalne sorte za našu zemlju.
Za miješanje teškog tijesta predviđena je čak i zasebna lopatica. Osim toga, moguće je pripremiti uskrsni kolač, francuski kruh s hrskavom koricom, slatkim muffinima itd. d.
Važnu ulogu u pripremi kruha igra proces stajanja-izjednačavanje temperatura svih sastojaka. Dakle, proces polaganja sastojaka je pojednostavljen, nema potrebe kontrolirati temperaturu korištenih proizvoda, a kvaliteta pečenja se poboljšava. Nemaju svi proizvođači kruha postupak stajanja. U pekarnicama, ova faza je uvijek prisutna.
Primjećujemo nisku razinu buke u modelu – stvarno radi tiho, čak i u fazi gnječenja. To vam omogućuje aktivno korištenje timera za programiranje izrade kruha noću. Ovu pekaru koristili smo čak i u studio apartmanu, gdje je dnevni boravak-spavaća soba povezana s kuhinjom. Rad uređaja praktički nije ometao San!
Promijenjen je izgled u usporedbi s drugim proizvođačima kruha u Kini. Glavna razlika je boja. Čelični premaz olakšava uklapanje pekare u moderan dizajn. Na premazu nema “prstiju”, tako da ne morate trošiti dodatno vrijeme na Čišćenje kućišta.
Sad o onome što mi se nije baš svidjelo.
U receptima je dio sastojaka naveden u žličicama i žlicama, dok je pšenično brašno samo u gramima, pa će biti potrebna Vaga. To nije uvijek prikladno, Želim da ta potrošnja bude naznačena i u mjernim čašama, pogotovo jer je uključena.
Koji su sastojci potrebni za pripremu kruha s ovim aparatom i postoji li neko posebno uputstvo koje biste preporučili za početnike?
Koliko dugo traje proces pečenja kruha s tim aparatom?
Ovaj Aparat za kruh asa-Amara2502 zvuči fantastično! Da li je ovaj model jednostavan za korištenje čak i za nekoga ko se tek počinje baviti pečenjem kruha? Želim biti siguran/na da će rezultat biti savršen čak i za početnike. Unaprijed zahvaljujem na odgovoru!