...

Sorbet od maline

Trebat će nam:

Nemox

450 gr. svježe ili smrznute maline,

100 gr. šećer,

125 ml. vode,

sok od jednog limuna.

Način kuhanja:

Napravite džem od malina u blenderu i prosijte ako je potrebno. Stavite šećer i vodu u lonac i miješajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.

Povisite temperaturu i zagrijavajte 5 minuta dok ne dobijete lagani sirup ili 230 IPA/113 IPA na šećernom termometru. Kad se sirup ohladi, ulijte ga zajedno s voćnim džemom i limunovim sokom u aparat za sladoled i ohladite oko 20-30 minuta.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dujam Lukić

Još kao mlada, otkrila sam interesovanje za tehnologiju koja transformiše naš svakodnevni život. Taj interes pretvorio se u strast kroz rad sa različitim brendovima i tipovima aparata. Vodeći projekte, od savetovanja do tehničke podrške, stekla sam duboko razumevanje funkcionisanja svakog aparata.

Kućanski aparati. Televizori. Računala. Fotografska oprema. Recenzije i testovi. Kako odabrati i kupiti.
Comments: 1
  1. Alen Kovačević

    Kako se priprema sorbet od maline?

    Odgovori
Dodajte komentare