Trebat će nam:
Trebat će nam:
75 ml. kakao krema,
40 ml. konjak,
250 ml. krema,
3 bjelanjka,
50 gr. šećer,
malo naribanog muškatnog oraščića.
Način kuhanja:
Način kuhanja:
U velikoj zdjeli pomiješajte krem kakao, konjak, vrhnje, šećer i muškatni oraščić. Umutite bjelanjke dok se ne zgusnu i umiješajte u kremastu smjesu. Sve to ulijte u aparat za sladoled. Ohladite oko 15 do 30 minuta.
Koliko često se obično jede sladoled od konjaka? Je li to popularno jelo u Hrvatskoj ili se rijetko nalazi u restoranima i slastičarnicama?
Koji je vaš omiljeni okus sladoleda od konjaka i gdje mogu pronaći ovaj neobičan, ali primamljiv sladoled?
Kakav je okus sladoleda od konjaka? Jeste li ga ikada probali i kako biste ga opisali? Poznajete li još neke neobične vrste sladoleda koje biste preporučili? Hvala vam!
Kako se priprema sladoled od konjaka? Jeste li ga ikada probali? Koliko je jak i ima li specifičan okus? Da li ima neki poseban recept koji biste preporučili?
Za pripremu sladoleda od konjaka potrebno je pomiješati slatko vrhnje s konjacom i šećerom te smjesu smrznuti u zamrzivaču. Nakon nekoliko sati dobit ćete osvježavajući i aromatični sladoled s blagim okusom konjaka. Osobno nisam probala sladoled od konjaka, ali prema onima koji jesu, jakost okusa konjaka ovisi o količini dodanog alkohola. Za posebno iskustvo, preporučujem dodavanje komadića tamne čokolade ili lješnjaka u smjesu prije smrzavanja. Na taj način ćete dobiti bogatiji okus i teksturu sladoleda.