Danas ćemo kuhati Heljdinu juhu s krumpirom i češnjakom na multivarku na Internetu . Da bismo to učinili, odabrat ćemo programski način rada — “Multipovar”.
Trebat će nam:
Trebat će nam:
1. Heljda-1 m.St.
2. Krumpir-400 gr.
3. Luk — 150 gr.
4. Odvod ulja. – 1 st.l.
5. Sol — po ukusu.
6. Mrkva — 150 gr.
7. Voda-5 m.St.
8. Korijen peršina — 1 kom.
9. Crni papar — po ukusu.
Priprema:
1. Isperite žitarice u hladnoj vodi.
2. Luk i mrkvu nasjeckajte na srednje trakice.
3. Nasjeckajte korijen peršina.
4. Krumpir narežite na kockice 1.5 do 1.5 cm.
5. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Prženje”, postavite vrijeme na 2 minute i 3 razine temperature. Otvorite poklopac sporog kuhala i okrenite gumb u položaj “zatvoreno”. Pržite s otvorenim poklopcem. Pritisnite gumb “Start”.
6. Pržite luk i mrkvu do zlatno smeđe boje.
7. Stavite sve sastojke u zdjelu, dodajte sol, papar i 5 mjernih čaša vode.
8. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Multipovar”, postavite vrijeme na 30 minuta i temperaturu na 100 stupnjeva. Pritisnite gumb “Start”.
Napomena
: Prilikom pripreme juhe u programu “Multipovar” ne preporučuje se:
* Postavite temperaturu iznad 100 stupnjeva.
* Ulijte tekućinu vodu ili juhu preko oznake od 3 litre naznačene u posudi za više kuhala.
Kako dobro ova juha od heljde s krumpirom i češnjakom funkcionira kao recept za sporo kuhanje? Imate li preporuke za pripremu ili dodatke koji bi ju mogli obogatiti?