Sadržaj članka
PREDJELO “OD MARTINA”
Trebat će vam
Patlidžan – 2-3 kom,
rajčica – 2-3 kom,
Masline ,
sir – 100 g,
majoneza-po ukusu
Priprema
Patlidžan i rajčicu narežite na kolutiće. Patlidžan pecite 15 minuta na temperaturi od 250 C. Patlidžane stavite na ravni tanjur. Na vrh svakog kruga patlidžana stavite prsten od rajčice, na vrh naribani sir pomiješan s majonezom i češnjom. Ispekli smo cijelu “piramidu”, također je vrlo ukusna.
Kako najbolje iskoristiti patlidžan u ovom receptu?
Kako najbolje pripremiti patlidžan? Imam li pržiti, peći ili kuhati? Molim preporuku za recept i savjet za najbolji okus. Hvala!
Imate li neki dobar recept za patlidžan? Želim isprobati nešto novo i ukusno s ovim povrćem. Imate li neke preporuke za pripremu ili kombinaciju s drugim sastojcima? Hvala unaprijed!