Planetarni mikser Astrona8183: veći i snažniji

Atini8183-drugi planetarni mikser ovog proizvođača koji nam je došao na test. U prosincu 2023. pokrili smo o tome Časopisi5183. A evo i novog modela srebrne boje. Pogledajmo koje su značajke ovog miksera.

Dizajn i konstrukcija planetarnog miksera Uranje8183

Kompanija8183 veći od svog prethodnika. Viši je i malo širi.

Dimenzije: 340 ACE 380 ACE 200 mm.

To je zbog velikog volumena posude: čak 7 litara. Izrađen je od nehrđajućeg čelika, ima usko dno, što će olakšati premlaćivanje male količine hrane. Postoji ručka za nošenje. Ovo je važno: zdjela s 1,5 kg tijesta prilično je teška i tako je lakše nositi.

Kabel za napajanje 135 cm, mikser možete staviti dovoljno daleko od izvora napajanja.

Čvrsto stoji na stolu: noge s usisnim čašama čvrsto su pričvršćene na radnu površinu, pa čak i kada miješate tvrdo tijesto, uređaj čvrsto stoji.

Silikonski poklopac drži se na kućištu gumenim zatvaračima kao i na svim planetarnim miješalicama ovog proizvođača . Na prednjoj strani poklopca nalazi se velika rupa sa širokim kunaom, prikladno je dodavati sastojke kroz nju dok mikser radi. Ovaj promišljeni detalj dodaje udobnost tijekom kuhanja i pomaže vam da ostanete mirni i dobro raspoloženi, a to je važno za kvalitetu pečenja!

Pribor

Standardne mlaznice:

• Umutiti šlag.
• Lopatica za miješanje.
• Čvrsta kuka za tijesto.

Sve mlaznice su metalne, čvrste, s jednostavnim i praktičnim pričvršćivanjem. Trajat će dugo, teško ih je slomiti.

Osim toga, u kompletu se nalazi i silikonska lopatica. Savršeno skuplja tijesto i kremu duž zidova posude: površina se ne ogrebe, a praktički nema ostataka.

Upravljanje

Za podizanje i spuštanje kućišta umjesto gumba nalazi se ručica ručice.

Pritisnite: kućište se podiže, još uvijek pritisnite-spušta se.

Mnogima se takav sustav čini pouzdanijim od gumba. Tijekom testiranja raznih planetarnih miksera još nismo imali poteškoća ni s gumbima ni s polugom. Stoga je teško reći koji će uređaj trajati dulje. Namjerno pritisnite ručku i desetak puta podignite/spustite kućište-sve savršeno funkcionira.

Uključite ga u utičnicu – plavo svjetlo koje se nalazi u plastičnom umetku oko prekidača počinje treptati.

Zakrenite ga u smjeru kazaljke na satu, brzina rada raste od prvog do šestog. Okrenite u smjeru suprotnom od kazaljke na satu uključuje se pulsni način rada, koji radi samo kada držite prekidač rukom. Prebacivanje je stepenasto, pri prolasku oznake s oznakom brzine čuje se karakterističan klik. Dok mikser radi, indikator svijetli cijelo vrijeme. Usput, plastični umetak štiti kućište od prljavštine, zahvaljujući njemu nema tragova prstiju.

Da biste pričvrstili mlaznicu, morate je umetnuti u utore i okrenuti. Izvlači se-slično. Ovaj mehanizam djeluje u većini planetarnih miksera.

Zdjela mora biti postavljena tako da ručka ne ometa rad. Princip je sljedeći: stavili i okrenuli. Na kućištu je savjet.

Općenito, upravljanje planetarnim mikserom isto je kao i kod mnogih modela. Upečatljiv prepoznatljiv detalj-poluga za podizanje kućišta umjesto gumba.

Mogućnosti

Dizajniran za pripremu bilo koje vrste tijesta i krema.

Temperatura proizvoda ne smije prelaziti 70.

Maksimalni volumen sastojaka 1,5 kg.

Radno vrijeme

• Guste smjese-maks. 6 min., pauza 10 min.
• Kuka za tijesto-preporučeno vrijeme 3 min., 1-3 brzina, maks. volumen – 1000 g brašna + 538 g vode.
• Lopatica za miješanje-3 min., 2-4 brzina, 660 g brašna + 840 g vode.
• Umutiti-3 min, 5-6 brzina, 3 bjelanjka i 200 g šećera.

I Apta8183 i APTA5183 tvrde da imaju istu količinu proizvoda i radno vrijeme. Ali u isto vrijeme, model ima veću snagu u Opin 8183, maksimalno 1600 vata.

Rezultati ispitivanja

Mjesec dana mijesili smo tijesto ovom planetarnom miješalicom: za palačinke, kremšnite, pljeskavice, domaći kruh. Napravili su prhko tijesto, kekse, sljezove. Umutiti bjelanjke, vrhnje, kremu od kondenziranog mlijeka i maslaca. Općenito, mikser je radio “neumorno”.

• Praktički nismo izašli izvan maksimalno dopuštenog vremena: nije bilo potrebno. Šest minuta je dovoljno za bilo kakve manipulacije proizvodima.
• Razina buke miksera ne umara: nema potrebe trčati u drugu sobu. Da, bučno je, ali ne previše, možete se u potpunosti baviti drugim kuhinjskim poslovima dok mikser kuha.
• Montaža-rastavljanje miksera prilično je jednostavan i standardni postupak. Traje nekoliko minuta.
• Uključena vrlo udobna lopatica. Uz njegovu pomoć lako je dobiti sve ostatke sa zidova posude, na kojima nema ogrebotine. Ako imate Planetarni mikser, ali nemate takvu lopaticu, svakako kupite. Nećete požaliti!
• Veći volumen zdjele je prikladniji, čak i uz male količine sastojaka. Poklopac uvijek ostaje čist, kvaliteta gnječenja se povećava, brže se postiže ujednačenost.
• Ne skače, čvrsto stoji na radnoj površini zahvaljujući čičak trakama. Pojavljuje se još jedna poteškoća: teško je pomaknuti mikser, za to morate uložiti određeni napor.
• Izgleda sjajno, lijepo ga je pogledati i ugodno ga je koristiti.

Veliki volumen, upravljački sustav poluge, velika snaga.

Nije prikladno za male porcije, poput tučenja bjelanjka jednog jajeta.

Planetarni mikser, 8183, dobiva znak ” potrošač preporučuje “