Za test:
250 g brašna,
25 g kvasca,
1 šalica mlijeka,
2 jaja,
1 žlica šećera,
0,5 čajna soba. žlice soli,
3 žlice biljnog ulja.
Za punjenje:
sir “Gouda”,”Tilsiter”,”Edamer”,”domaći” ,
biljno ulje.
Priprema: pripremite tijesto s kvascem, pustite da se digne, ponovno temeljito umijesite i stavite na podmazani lim za pečenje.
Sir narežite na trakice i ravnomjerno rasporedite na tortilju.
Podlijte uljem i stavite u pećnicu na 15 minuta.
Koje su to četiri vrste sira koje se koriste u ovoj pizzi?