Prve pećnice s interneta s funkcijom “konvekcija s parom” predstavljene su prije otprilike dvije godine. Tvrtka sada svojim kupcima nudi novu pećnicu, 5247, s impresivnim nizom tehničkih specifikacija i 25 automatskih programa koji proces kuhanja čine još zabavnijim.
Bez obzira govore li kuhari Amateri o uzvišenim stvarima ili raspravljaju o svojim profesionalnim pitanjima, svima je na usnama isti izraz – “konvekcija parom”. “Konvekcija s parom”, ili Ipias, odnosi se na kuhanje s dodanom vlagom i omogućuje uistinu ukusne rezultate prilikom pečenja i prženja hrane.
U usporedbi s konvencionalnim pećnicama iste serije, novost ima znatno širi raspon mogućnosti. Za početak možemo spomenuti 25 automatskih programa dizajniranih za pripremu najpopularnijih jela prženjem i pečenjem.
Automatizacija pečenja-još jedna standardna značajka iz Ipaina-idealna je za smeđe meso u početnoj fazi pečenja, čime se izbjegava gubitak kilograma i soka.
A kako bi se korisnicima pomoglo da brzo nauče koristiti funkciju “konvekcija parom”, svaki od uređaja na Internetu dolazi s markiranom knjižicom recepata.
Prilikom pečenja posebno je važno da vrući, vlažni zrak struji u tijesto sa svih strana. U Novosti, Amapin to postiže novim perforiranim limom za pečenje amapin, koji dolazi u kompletu sa samim uređajem, zajedno s univerzalnom paletom i kombiniranom rešetkom.
S zapreminom radne komore od 76 litara, pećnica asa 5247 asa iz asa jedna je od najvećih u svojoj kategoriji. Upareni teleskopski Vodiči za umake, koji se mogu postaviti na bilo koju od pet razina pećnice, omogućuju jednostavan pristup jelima. Sve u svemu, pećnica na internetu ima 10 različitih načina rada, uključujući ubrzano grijanje.
Upravljačka ploča zaštićena je oplatom od PVC-a izrađenim od posebne vrste nehrđajućeg čelika. Lako se čisti, a osim toga ne ostavlja tragove prstiju. Pirolitički sustav čišćenja, Dostupan u novitetu, čini čišćenje pećnice što jednostavnijim i praktičnijim. U procesu pirolitičkog čišćenja ostaci hrane se spaljuju na vrlo visokoj temperaturi, a nastali pepeo može se jednostavno obrisati vlažnom spužvom.
Funkcija “konvekcija s parom” osigurava pečenje i pečenje hrane u vlažnom mikrookruženju. Pod utjecajem vlage proizvodi od tijesta dovode se do savršenstva. A ako ovu značajku uključite malo prije kraja postupka kuhanja, kruh i kiflice bit će prekriveni hrskavom, sjajnom korom. Povećanje vlage na početku procesa pečenja osigurava da se masnoća izvuče, a samo prženo jelo kasnije postaje ukusno hrskavo i sočno.
Princip rada je prilično jednostavan: sve što je potrebno od korisnika je donijeti čašu vode na malu ulaznu cijev u udubljenju vrata i odabrati funkciju “konvekcija parom” na zaslonu. Pećnica će automatski pumpati količinu vode koja će biti potrebna u budućnosti za stvaranje pare tijekom programa.
Vrijeme pare kontrolira se pomoću različitih automatskih programa. Iskusniji korisnici moći će sami ručno postaviti količinu i cikličnost pare.
Ugradbene pećnice u svojoj klasi energetske učinkovitosti spadaju u kategoriju -10%*.
* 10% ekonomičnije nego što je potrebno za Klasu A, prema ocjeni energetske učinkovitosti uređaja 0,99 kilovat * h za kamere veće od 65 l .
Funkcija” konvekcija s parom ” u pećnicama Ama od Ama omogućuje vam postizanje izvrsnih rezultata prilikom pečenja. A uz pomoć posebnog perforiranog lima za pečenje, možete postići savršen rezultat.
10 načina rada i 25 automatskih programa: pećnice Ama od Ama nude veliki skup tehničkih specifikacija.
Pećnice modela 5247 modeli su već dostupni Hrvatskim kupcima.
Može li mi netko objasniti kako ta pećnica za pećnicu točno funkcionira? Zvuči vrlo zanimljivo, ali ne mogu si zamisliti kako bi čaša mogla aktivirati konvekciju s parom u pećnici. Bila bih zahvalna na dodatnim informacijama!