...

Život na njemačkom

Razgovarat ćemo o kućama i stanovima Njemačke “srednje klase” – to uključuje liječnike — učitelje, radnike i inženjere divovskih poduzeća i malih radionica, općinske zaposlenike. Cijela priča temelji se na osobnim zapažanjima i dojmovima stečenim tijekom brojnih i dugotrajnih putovanja na Sveučilišta u Južnoj i jugozapadnoj Njemačkoj.

Tri mita o Njemačkoj

1. Čistoća je uvelike pretjerana?

Thomas

Postoji mišljenje da je čistoća Njemačka točka. Istodobno, prema sveprisutnim statistikama, kada se raspravljalo o čistoći na njemačkim ulicama i kućama, oko polovice ispitanih stranaca primijetilo je da je “čistoća uvelike pretjerana”, posebno za velike gradove.

Ako se vozite vlakom po našem mišljenju, vlakom od minhenske zračne luke do glavnog gradskog kolodvora popodne, iznenadit ćete se kad na padinama cesta vidite šalice sladoleda, ostatke novina i neko drugo smeće koje se, očito, baca s prozora ovih vlakova. Ali, ako slučajno krenete istim putem rano ujutro, kunanik će biti savršeno čist — sve smeće već je očišćeno u 5 sati ujutro.

Oni koji su dugo radili i živjeli u ovoj zemlji kažu da su Nijemci stvarno čisti, ali to nije zato što ne smeće, već zato što čiste. Istodobno, vrijedi priznati da su u samom Minhenu, a još više u okolnim gradovima, čistoća i neka posebna udobnost impresivni uvijek i u bilo koje vrijeme.

Isti intervjuirani stranci primjećuju da je u Njemačkoj “sve tako čisto, ugodno, cvijeće posvuda”. Isto mogu reći i za red Nijemaca u kuhinji. Da, uredno i čisto, ali ne do te mjere da je sterilno kako to često zamišljamo.

A ako dođete po kišnom vremenu u Njemačku kuću, ponudit će vam se da promijenite cipele u hodniku, ali trčanje okolo krpom i odmah brisanje svih tragova mokrih cipela neće i oprati pod Kad gost ode. A takvih primjera može se navesti mnogo. Ipak, glavno njemačko načelo je čistoća za nas, a ne mi-za čistoću.

2. Oštre uštede

Što se tiče čuvene njemačke ekonomije, pa čak i škrtosti, po mom mišljenju i ona je uvelike pretjerana. Da, Nijemci pokušavaju uštedjeti sve i svašta: novac, struju, vodu i, za razliku od mnogih, snagu i vrijeme.

Ali u Njemačkoj nisam primijetio posebnu škrtost, a po mom mišljenju jako vole ugoditi svojim najmilijima. Poznato je da Nijemci najviše putuju, ne štede novac na alpskim skijama i bazenima, vole sjediti u restoranima i radije piju kriglu piva u pubu, a ne kod kuće.

3. Ujedinjena Njemačka

Vrijedno je podsjetiti da je Njemačka kao jedinstvena zemlja nastala od zasebnih neovisnih kneževina prije nešto više od jednog stoljeća, pa je stoga vrlo “različita”.

Stranci obično s iznenađenjem primjećuju da ne postoji “jedna” Njemačka. I njemačke regije u Njemačkoj se nazivaju “zemlje” , začudo, razlikuju se po arhitekturi, klimi, životnom standardu, tradiciji, čak i dijalektu. Štoviše, razlike mogu biti vrlo značajne.

Ponekad je Nijemcu iz Berlina teško razumjeti domoroce s juga Njemačke-Bavarce ili Švabe. Da, i njihove kulinarske sklonosti često se razlikuju, što utječe na raspored kuhinje.

Ali ipak, postoji nešto zajedničko što ujedinjuje sve Nijemce: to je visoka organizacija, jasnoća, točnost, to jest red, poznati “Internet” “ordnung” . Te se osobine očituju svugdje, uključujući organizaciju svakodnevnog života i održavanje kućanstva. Kao primjer njemačkog poretka i točnosti može se navesti sustav sortiranja otpada u Njemačkoj kući.

U našoj zemlji, u najboljem slučaju, domaćice dijele smeće na hranu i druge. U Njemačkoj to nije slučaj. U njemačkoj kuhinji uvijek postoji nekoliko spremnika za različite vrste otpada.

Prvo, kao i kod nas, nalazi se mali spremnik ili kanta zatvorena poklopcem s gustom plastičnom vrećicom. Ali tamo se stavlja samo otpad od hrane. Postoje i zasebne vrećice za papir i za sintetičku celofansku, polietilensku, polistirensku i drugu ambalažu.

Ako se, na primjer, u kući tijekom popravka stolice ili nečeg sličnog pojave strugotine ili komadići drva, tada će se za njih dodijeliti i zasebni spremnik. U dvorištima postoje posebni spremnici za ove vrste otpada, a u svaki se baca odgovarajuće smeće.

Staklene boce i staklenke, limeno pakiranje piva i konzervirane hrane sastavljaju se dok se koriste u zasebne kutije ili vrećice. Obično se čuvaju u ormaru, ili u garaži, ili na dnu ormarića u kuhinji.

Postoje posebno dizajnirana mjesta za njihovo izbacivanje, a u gradu često trebate prošetati nekoliko stotina metara do takvog mjesta, a u selu je općenito jedno za cijelo selo i nalazi se na njegovom periferiji. U Njemačkoj možete baciti limenku piva u urnu, ali staklenu bocu ne možete-u redu.

Ali najviše me iznenadilo gledati kako se boce vina bacaju u Njemačkoj. Apsolutno svi nose ili nose ovo smeće na posebno mjesto na kojem se nalaze 4 velika spremnika: svaki za zasebnu vrstu posuđa: za boce od bijelog, zelenog i smeđeg stakla, kao i za Limeni otpad.

Neobično je promatrati kako Nijemac koji je stigao prestižnim automobilom, i vrlo skromno odjevena starija Frau, i učenik od 10-12 godina vade paket s bocama i počinju metodično hodati od kontejnera do kontejnera, strogo bacajući svaku bocu u odgovarajući spremnik.

Savjesnost? Da, naravno, ali ne samo. Ako ste bacili zelenu staklenu bocu u bijelu posudu i primijetili je, bit ćete kažnjeni s dovoljno velikom svotom.

Nijemci imaju kuhinju-kuhati

Bilo koja radnja može postati obred prolaska ako izgubi svrsishodnost.

Njemačka poslovica.

Miele

Teza “praktična, udobna i izdržljiva” pobjeđuje u Njemačkoj koncept “lijepog i modernog” kako na poslu, tako i u svakodnevnom životu, a posebno u kuhinji. Stoga se svi aspekti načina života u ovoj zemlji, kao i održavanje kućanstva, mogu definirati jednom ključnom riječi-svrsishodnost.

Često vjerujemo da je kuhinja najudobnije mjesto u kući. Mnogi je čak nazivaju srcem kuće. Njemački domaćice imaju drugačije mišljenje o tome. Za njih je kuhinja pomoćna soba u kojoj se priprema hrana i ništa više. Ali na njemu bi sve trebalo biti ugodno.

Međutim, Nijemci radije ručaju, večeraju, pa čak i doručkuju u blagovaonici. To je soba reda veličine 12-18 m, povezana s kuhinjom velikim otvorom ili lukom. Vrata najčešće nedostaju.

Nisam vidio poseban prozor između tih prostorija. Budući da većina kuća i stanova ima veliki balkon ili terasu, postoji još jedan mali stol s foteljama, na kojem možete piti čaj ili ručati po toplom vremenu.

Usput, opet o udobnosti: u Njemačkoj vole da sve bude ugodno, pa ako je stol za blagovanje na terasi ili balkonu, tada će gotovo uvijek oko njega biti stolice ili lagane sklopive fotelje, a ne stolice.

Osim tri zimska mjeseca, za lijepih dana Nijemci vole ručati, večerati, pa čak i doručkovati na otvorenom.

Kupujem kućanske aparate u jednom kompletu

Nijemci su ekonomični ljudi i kupuju novi kuhinjski namještaj obično u isto vrijeme kad i mi, odnosno selimo se u drugi stan ili prilikom obnove kuće. Ali princip kupnje, po mom mišljenju, razlikuje se od onoga što je usvojila većina u našoj zemlji.

Stanovnici Njemačke radije kupuju kuhinjski namještaj i sve velike kućanske aparate u jednom setu. Obično ovaj standardni set uključuje hladnjak, napa, štednjak ili ploču za kuhanje s pećnicom, perilicu posuđa, mikrovalnu pećnicu, a ponekad i perilicu kunalja.

Gotovo uvijek postoji perilica posuđa i perilica kunalja ugrađena ispod jedne radne površine ako je u kuhinji , pa čak i mali hladnjak ili zamrzivač. Njihove frontalne površine zatvorene su istim fasadama kao i kuhinjski ormarići. Samo upravljačke ploče perilice i perilice posuđa ostaju nepokrivene.

Domoljublje je stvar tehnologije

Nijemci su veliki domoljubi proizvoda svoje zemlje, gotovo svi kućanski aparati u kuhinji samo su njemački proizvođači, koji su nadaleko poznati u Rusiji.

Svaki ured obično ima namjenske sobe u kojima zaposlenici mogu jesti i popiti kavu tijekom pauze. Tu uvijek postoje hladnjak, mikrovalna pećnica, aparat za kavu ili aparat za kavu i bilo koji drugi kućanski aparati samo njemačkih proizvođača.

U svakom gradu u Njemačkoj, već izdaleka, na prilazu bilo kojem trgovačkom centru u kojem se prodaju kućanski aparati, privlačni štitovi s imenima Ace, Ace, Ace, Ace, Ace, Ace.

Ali vidio sam oglase za tvrtku Iphine samo na mondenim skijalištima u Alpama. Tamo ova tehnika može pronaći potencijalnog kupca, a ne u radnom gradu.

Što je osiguranija, kuhinja je manja?

Sada o samoj kuhinji. S obzirom na modne zapadne časopise ili kataloge kuhinjskog namještaja, ponekad imamo dojam da bi europska kuhinja trebala biti najmanje 20 metara, ili čak svih 30.

U Njemačkoj to nije slučaj. I što je zanimljivo, samo u velikim i skupim stanovima, kućama, pa čak i u vilama u Alpama, kuhinje su relativno male ili jednostavno male. I najnevjerojatnije je da često nemaju ni prozor, ali postoje 2 ulaza: jedan iz hodnika ili hodnika, a drugi iz blagovaonice.

Ulaz u kuhinju najčešće se nalazi točno na ulaznim vratima, što vam omogućuje da tamo odmah odnesete kupljene proizvode. Ponekad kuhinje imaju neku vrstu kutnog nepravilnog oblika.

Glavna stvar je da je sve podređeno funkcionalnosti i praktičnosti, a ne ljepoti. No, skup kućanskih aparata u takvim kućama ponekad izgleda kao reklamna izložba najnovijih modela vodećih proizvođača kućanskih aparata.

U malim stanovima blagovaonica i kuhinja mogu se kombinirati u jednu sobu, a zatim je kuhinjski prostor odvojen od blagovaonice malim šankom. Ako je kuhinja mala manje od 5-6 m , tada se koristi doslovno svaki metar površine.

U jednom malom stanu, gdje je samo kutak dodijeljen kuhinji, vidio sam čak i hladnjak, koji je bio obješen na zid iznad perilice kunalja. Ali u isto vrijeme, cijeli” standardni ” set kućanskih aparata perilica posuđa, ploča za kuhanje i napa, mikrovalna pećnica itd. .

Boja i materijal kuhinjskog namještaja

Zidovi njemačkih kuhinja uvijek su svijetli. Nisam vidio kuhinje prekrivene čak ni perivim tapetama. Rečeno mi je da je zidna obloga takozvana “venecijanska žbuka” ili obojena reljefna tapeta.

Povremeno možete vidjeti vrlo ugodne ravno “medenjake” kuhinje sa zavjesama s nacionalnim ukrasima i s malim sitnicama u istom nacionalnom stilu. U seoskim kućama postoje kuhinje u “rustikalnom stilu”: drveni zidovi, sav namještaj ispod drveta i obavezni šetači na zidu.

To je tradicionalni stil kuhinje za stanovnike Alpa. Često se naziva” tirolskim”, po susjednoj Bavarskoj austrijskoj visokoplaninskoj provinciji. Ali, nažalost, čini mi se da mnoge kuhinje u njemačkim kućama izgledaju prilično bezlično, iako su uvijek visoko funkcionalne.

Možda je to stil minimalizma. Generacija 30-40-godišnjaka ima moderne kuhinje u stilu Art Nouveau: sav namještaj, uključujući hladnjak, može biti intenzivno plave, zelene, smeđe ili bordo boje.

Bio sam u kući u kojoj je kuhinja izrađena u blistavo crvenoj boji, ali objasnili su mi da to više nije moderno, već “orijentalni” stil koji sada postaje sve popularniji u Njemačkoj.

Međutim, možda je posljednji škripac mode cijela kuhinja u srebrnoj boji: sve fronte ormarića i ploče koje pokrivaju perilicu posuđa i perilice kunalja, hladnjak.

U Njemačkoj se ova boja naziva “Etapino”, u doslovnom prijevodu” plemeniti ili visokokvalitetni čelik ” a na ruskom samo nehrđajući čelik! , očito je to stil Ace-tes Acepa. No, bez obzira na stil, svijetli zidovi gotovo su uvijek samo pozadina, a dominira jedna glavna boja.

Svjetlo i što još ima u kuhinjama

U većini njemačkih kuhinja nema gornjeg svjetla, kao što je to uobičajeno kod nas. Ali postoji mnogo malih svjetiljki, uglavnom fluorescentnih svjetiljki velika ušteda električne energije . Izbrojao sam da ih u pravilu ima najmanje pet: iznad sudopera, iznad štednjaka, stola za rezanje i blizu svakog ulaza.

Primjećuje se da u svim njemačkim kućama ima mnogo prekidača. A svjetlo u kuhinji može se uključiti/isključiti iz blagovaonice, hodnika, a ponekad čak i iz dnevnog boravka. To je svakako vrlo povoljno i štedi energiju.

Da biste bili u toku s vijestima ili slušali glazbu, u kuhinji se nalaze radio i kasetofoni, ali mali televizor obično se nalazi u susjednoj blagovaonici, a veliki internet u dnevnoj sobi.

Za razliku od kuhinja u kojima naše domaćice vole saditi cvijeće na prozorskoj dasci, u Njemačkoj to nije prihvaćeno. Ali u kućama ima puno cvijeća i vrlo je lijepo: u toplo vrijeme ukrašavaju prozore i balkone čak i izvana. Ponekad jedan od uglova dnevne sobe u bilo koje doba godine nalikuje samo zimskom vrtu, gdje u loncima ima mnogo velikih cvjetova.

Ali u kuhinjama praktički nema saksija za cvijeće — možda zbog dodatne čistoće, ili možda zato što tamo ne provode puno vremena. Svečano posuđe i čaše za vino obično stoje u blagovaonici, ponekad u starim zatvorenim komodama, a ponekad u vitrinama modernih ormara.

Svakodnevno korištene vilice, noževi, žlice, šalice i tanjuri čuvaju se u kuhinji. Postoje stolovi na kotačima, a domaćica na njima poslužuje kavu i čaj s kolačićima ili komadom torte u dnevnoj sobi, iako najčešće rade bez njih.

Njemački domaćice vole kuhati, ali… radije ne provode puno vremena u kuhinji. Ako se nešto kuha ili prži, onda se sve stavi u lonac ili tavu, stavi na štednjak, uključi tajmer u pravo vrijeme i ode gledati televiziju u udobnu stolicu.

Koja je tehnika u njemačkoj kuhinji

Liebherr

Ujedinjenju Njemačke 1990. 100% njemačkih obitelji i na Zapadu i na istoku imalo je Štednjak plinski ili električni , Više od 90% imalo je perilicu kunalja, oko 80% hladnjak. Do sada ti pokazatelji dosežu gotovo 100%.

Skup velikih kućanskih aparata, koji se nalazi u gotovo svakoj njemačkoj kući ili stanu, nužno uključuje štednjak ili ploču za kuhanje, pećnicu, hladnjak, napa, perilicu posuđa i perilicu kunalja, mikrovalnu pećnicu.

Nijemci koji brinu o svom zdravlju, čak i u najmanjoj kuhinji, instaliraju napa prilično snažnu i skupu, od 300 eura.

Hladnjaci se ne namotavaju na pult

U osnovi, gotovo svugdje postoje dvokomorni hladnjaci, takozvani “europski” dizajn, odnosno visoki 195 cm visine , prilično uski 60 cm , koji se mogu smjestiti u skučenu kuhinju i također troše manje električne energije. Obično je zamrzivač na dnu, hladnjak na vrhu. Hladnjaci marke su vrlo popularni.

Štoviše, zanimljivo je napomenuti da u dovoljno bogatim obiteljima postoji samo jedan hladnjak ponekad i “stalak za vino” , ali Nijemci s niskim primanjima i oni koji imaju velike obitelji u pravilu imaju 2, pa čak i 3 velika hladnjaka, a uz to i zasebno veliki zamrzivač.

To je zbog činjenice da ovaj sloj stanovništva kupuje proizvode s popustima, uglavnom smrznute. Bogati Nijemci, naprotiv, preferiraju svježe” ekološke ” proizvode koji se kupuju na poljoprivrednim tržnicama i u specijaliziranim prodavaonicama.

Sada u njemačkim medijima postoji snažna “promocija” takozvanih “vinskih klimatskih hladnjaka”. Doista, oni su u sve većoj potražnji u južnoj Njemačkoj.

Prvo, čak je i srednja klasa posljednjih godina postala moderna imati veliku zalihu i izbor alkoholnih pića kod kuće “za svaki ukus”.

Drugo, pivo u Bavarskoj i Njemačkoj općenito uvijek kupuju barem kutiju, a sada pokušavaju uzeti i dobro vino na veliko.

To se objašnjava činjenicom da je jeftinije i praktičnije kupiti male količine, a osim toga, na jugu Njemačke je dovoljno toplo tijekom većeg dijela godine, a klimatski hladnjaci u prisutnosti značajnih zaliha vina i piva postaju sve potrebniji.

Iako je, po mom mišljenju, sve veća potražnja za ovom vrstom hladnjaka povezana prvenstveno s modom, i, naravno, s prilično visokim prihodima stanovništva na jugu zemlje u usporedbi čak i s ostatkom Njemačke .

Još jedna značajka u posljednje vrijeme može se smatrati hladnjacima s dvoja vrata Ice-Ice-Ice. Ali do sada su vrlo skupi, a takav sam hladnjak upoznao samo u jednoj kući, iako su vrlo široko oglašeni.

Ne dirajte rukama! Posuđe perem nedjeljom

U domovima većine Nijemaca nema centralizirane opskrbe toplom vodom, a postoje i električni grijači. A perilica posuđa omogućuje vam smanjenje ne samo potrošnje vode, već i električne energije, a kao rezultat toga, znatna količina se štedi tijekom godine. Štede se i trud i vrijeme domaćica.

Općenito, Nijemci su mi rekli da se ne radi samo o osobnoj koristi, već i o njihovom doprinosu ekonomičnosti goriva za zemlju koja ga je prisiljena kupiti. Kad u Rusiji imamo pojedinačne vodomjere u svim kućama i stanovima, također ćemo morati razmišljati o tome, a onda će, mislim, perilica posuđa postati vrlo poželjan atribut naše kuhinje.

U kućama poznanika Nijemaca, gdje sam bio, 90, ako ne i 100% ima perilicu posuđa. Međutim, općenito, prema statistikama, ima ga samo oko polovice stanovnika Njemačke.

Koliko sam mogao vidjeti, u perilici posuđa Njemačke domaćice Peru ne samo posuđe, već i razne uklonjive dijelove štednjaka, roštilja, posuđa za pečenje, filtere kuhinjskih pročistača zraka, police hladnjaka, gulilice za povrće, daske za rezanje i još mnogo toga, što, naravno, omogućuje uštedu ne samo vode, energije, novca, već i najvažnije-snage i vremena.

Unatoč vrlo velikom izboru perilica posuđa koje nude razne tvrtke, podni strojevi pune veličine češći su u njemačkim domovima. Štoviše, takvi se strojevi biraju, čak i ako je kuhinja mala ili 1 osoba živi u stanu.

Zašto takav izbor? Sadrže 12-14 kompleta posuđa i lako se ugrađuju u kuhinju. Osim toga, što se tiče specifične potrošnje vode i električne energije, velike perilice posuđa s punim opterećenjem ekonomičnije su od stolnih.

Ovaj se izbor vjerojatno objašnjava i činjenicom da je cijena kompaktnih automobila mnogo veća od cijena u punoj veličini. Da, i treba ih češće učitavati/istovariti.

Bilo mi je dovoljno neočekivano da vidim kako je moja domaćica tijekom tjedna skupljala sav naš rabljeni pribor u veliku perilicu posuđa i prala ga u nedjelju tj!

I staviti posuđe nakon svakog obroka u automobilu, rečeno mi je, čak i bez ispiranja: “potrebno je uštedjeti vodu i struju” – objasnila je moja gazdarica.

Na čemu kuhaju Njemice?

Njemačke domaćice prilično su konzervativne i preferiraju tradicionalne peći s pećnicom ako, naravno, kuhinja dopušta . No, mladi se naginju, možda, više prema površinama za kuhanje.

U pokrajini, gdje se još uvijek rade kompoti i drugi pripravci, možete vidjeti plinske peći. Ali u velikoj većini gradskih stanova i kuća nalaze se moderni električni štednjaci s 4 plamenika sa staklokeramičkom površinom. Ni u jednom trgovačkom centru nisam vidio ploče sa 6 plamenika, a samo u jednoj trgovini naišao sam na domino ploču.

Glavnina ploča — 4 plamenika. Ploče su od 500 eura, a ploče tvrtke su točno 2 puta skuplje-od 1000 eura. Budući da Njemačke domaćice puno koriste poluproizvode, Najčešće ne koriste štednjak ili pećnicu, već mikrovalnu pećnicu.

Posljednjih godina, zbog kulta zdrave hrane i štete od masti, roštilj je postao vrlo raširen. Osim toga, u Njemačkoj je kuhanje kobasica i kobasica na rešetki uvijek bilo vrlo često i možda je najpopularnije nacionalno jelo.

Stoga su sve pećnice koje sam vidio nužno imale roštilj, kao i sustav automatskog čišćenja pećnica. Za čišćenje pećnica nakon kuhanja mesa ili ribe na roštilju zagrijava se na 400 stupnjeva.

Svi ostaci hrane na zidovima i dnu pećnice istodobno izgaraju u njoj, odnosno to je takozvana metoda “pirolize”u kemiji. Zatim se unutarnja površina pećnice jednostavno obriše vlažnom spužvom.

Budući da su i roštilj i automatsko čišćenje relativno noviji i dodatni elementi dizajna pećnica, jasno je da Njemačke domaćice nemaju najjeftinije modele pećnica. Ali opet, svi ti uređaji štede vrijeme i trud domaćice, a upotreba roštilja također je korisna za zdravlje i figuru omogućuje vam kuhanje bez ulja .

Usput, o prženim kobasicama-kobasicama. Zaista je vrlo ukusno i ne treba puno vremena za kuhanje! Na rešetku se stavi narezana lepinja da porumeni , kobasice ili kobasice i brzo se prže s obje strane. Zatim se kobasice stave u lepinju i aromatiziraju senfom.

Ovo se jelo naziva “Frankfurtske kobasice na žaru”. Ako se istoj lepinji i kobasici doda senf pomiješan u jednakim količinama s ribanim sirom, to će se već nazvati “tirolske kobasice”.

Ali minhenske ili Bavarske bijele kobasice nazivaju se “Vaisvurst” – bijele kobasice u prijevodu s njemačkog nikada se ne prže. Uvijek se kuhaju samo u slanoj vodi i jedu s posebnim slatkim senfom i posebnim blago slanim bagelom “bretzl” — to će biti “bavarske kobasice”.

I, naravno, sva ova jela s pivom su dobra. Zimi, kada je već hladno, na božićnoj tržnici ili na vanjskoj terasi skijališta, vruće kobasice s roštilja ispiru se tradicionalnim njemačkim napitkom gluvainom — glitveinom – vrućim crvenim vinom sa začinima ili punčem.

Ako je prije stotinu godina njemačka žena trebala rotirati u trokutu ” cuhe, Kinder, Kirche ” Ace, Ace, Ace – Kuhinja, djeca, Crkva, onda je na početku Ace stoljeća u kuhinji domaćica zamijenjena modernim kućanskim aparatima, djeca se odgajaju u privatnim školama, mjesto crkve sve više zauzima politika.

Prema najnovijim istraživanjima, 75% njemačkih žena više ne želi biti samo domaćice, a Iznenađujuće se 70% njemačkih muškaraca u potpunosti slaže s njima.

Možda su se prioriteti njemačkih žena počeli mijenjati nakon Drugog svjetskog rata. Kao i kod nas, to je bilo zato što u poslijeratnom razdoblju jednostavno nije bilo dovoljno muškaraca, a žene su ih morale zamijeniti doslovno u svemu. A onda, kad se demografska neravnoteža malo ispravila, više nije bilo moguće zamijeniti prilično energične Fraulein i Frau na njihove prethodne položaje u kuhinji i Crkvi .

Svake godine njemačke žene dobivaju sve veći utjecaj u društvu. Dovoljno je prisjetiti se upravo održanih izbora u Njemačkoj, koji su, unatoč akutnom sukobu, bili prilično ispravni. Nitko od suparnika Frau Merkel nije pokušao naglasiti činjenicu da je protivnički vođa žena.

I kao rezultat toga, prvi put u povijesti ove države, Angela Merkel postala je nova kancelarka. Pa ipak, čini mi se da većina njemačkih žena ne teži otvorenom vodstvu, kao što je to uobičajeno, na primjer, u SAD-u ili skandinavskim zemljama.

I danas im je bliži položaj supruge bivše njemačke kancelarke Doris Schroeder-Kopf, koja je rekla: “Kad mi kažu da okrećem muža, odgovaram:” samo nemojte mužu davati razlog da sumnja da njegov uspjeh dolazi od mene”.

Operi i uživaj

U Njemačkoj su kupaonice obično velike i ne samo da su veličine usporedive s kuhinjama, već mogu biti i veće od potonjih. Gotovo sve kupaonice imaju prozor.

Za razliku od kuhinje, kupaonica sada zauzima emocionalno veće mjesto u stanu ili seoskoj kući-ovo je mjesto gdje se domaćica može brinuti o sebi, opustiti se.

Ipak, vrlo često, unatoč vrlo velikom području kupaonice, Perilica se postavlja u kuhinju — pa je, očito, domaćici prikladnije držati sve procese “pod istodobnom kontrolom”.

Možda se najčešće u njemačkim kućama nalaze perilice kunalja veličine 60h60h85 cm. U seoskim kućama najčešće se perilice kunalja nalaze u posebnim ormarima ili podrumima.

U velikim gradovima u nizu kuća u podrumu za cijelu kuću uređene su praonice kunalja u kojima se nalaze strojevi za pranje i sušenje kunalja. Mogu ih koristiti svi stanovnici ove kuće.

U takvim slučajevima u stanu nema perilice kunalja. Inače, sve perilice kunalja koje sam vidio imaju prednje punjenje.

Zaključno, evo svojevrsnog gesla njemačkih žena: “naš život, naše zdravlje, naše vrijeme su neprocjenjivi”. Neka to bude moto i za nas.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dujam Lukić

Još kao mlada, otkrila sam interesovanje za tehnologiju koja transformiše naš svakodnevni život. Taj interes pretvorio se u strast kroz rad sa različitim brendovima i tipovima aparata. Vodeći projekte, od savetovanja do tehničke podrške, stekla sam duboko razumevanje funkcionisanja svakog aparata.

Kućanski aparati. Televizori. Računala. Fotografska oprema. Recenzije i testovi. Kako odabrati i kupiti.
Comments: 1
  1. Nina Kovačić

    Kako je živjeti na njemačkom jeziku? Jesu li ljudi ljubazni prema strancima i koliko je teško prilagoditi se njihovom načinu života? Je li kultura slična ili različita od naše? Hvala na odgovoru!

    Odgovori
Dodajte komentare