Trebat će vam:

2 desertne žlice šećera,
1 desertna žlica vode,
9 desertnih žlica vrhnja,
6 desertnih žlica irskog viskija,
4 male šalice vruće kave.
Kuhanje za 3 osobe:
kuhajte šećer s vodom 1 minutu i dodajte viskiju i vrućoj kavi. Promiješajte i ulijte u čaše.
U svaku čašu polako ulijte 3 žlice vrhnja.