Džem od mandarina

1 kg mandarina,

1,5 kg šećera,

¾ čaše vode.

Mandarine ogulite i podijelite na klinove. Skuhajte sirup i u vruću smjesu dodajte mandarine. Pirjajte dok ne omekša.

Džem od malina Trebat će nam: 400 g malina, 600 g šećera. Način kuhanja: Takav se džem priprema bez vode i ispada prilično gust i bogat. Odabrane maline u zasebnoj posudi prekrijte šećerom i...
Džem od dinje Trebat će nam: 2,5 kg dinje, 2 kg šećera, 200 ml vode, 10 g limunske kiseline, prstohvat vanilina. Način kuhanja: Za takav džem prikladne su dinje s gustom pulpom. Uklonite tanki...
Džem od lubenice Trebat će nam: 1 kg pulpe lubenice, 1,2 kg šećera, 2-3 g limunske kiseline, vanilin po ukusu. Način kuhanja: Uklonite sjemenke suncokreta. U pulpu dodajte šećer i stavite na hladno mjesto...
Džem od jagoda Trebat će nam: 1 kg jagoda, 1 kg šećera, ¾ čaše vode. Način kuhanja: Skuhajte sirup u koji ulijte i promiješajte jagode. Smjesa bi trebala jako prokuhati, smanjiti vatru i ponovno...