Trebat će nam:
Trebat će nam:
1 kg brusnice,
1 kg jabuka,
1 šalica oguljenih oraha,
3 kg meda ili 2,5 kg šećera,
1,5 šalice vode.
Način kuhanja:
Oprane brusnice stavite u lonac, dodajte pola čaše vode i kuhajte dok bobice ne omekšaju. Zgnječite brusnice i procijedite kroz sito. Odvojeno prokuhajte med i dodajte mu pripremljene brusnice. Jabuke ogulite i narežite na kriške, dodajte ih smjesi od brusnice i meda, a također dodajte orahe i kuhajte 1 sat.
Tajna
. Ako umjesto meda uzmete šećer, unaprijed skuhajte sirup i kuhajte i sat vremena.
Koliko dugo se može čuvati ovaj džem od brusnice i jabuke s orasima?
Možete li mi reći recept za džem od brusnice i jabuke s orasima? Zvuči jako ukusno i volio/la bih isprobati. Kako se priprema i koje su potrebne sastojke? Hvala vam unaprijed!