...

Bashturma pečena u zračnoj skupini

Sastojci:

Bashturma pečena u zračnoj skupini

600 g janjetine,

3 rajčice,

1 glava luka,

1 žlica. l. maslac,

70 ml stolnog octa,

Sol i crni papar po ukusu.

Priprema: Izrežite meso izduženim komadima i pretucite. Izrežite rajčice malim komadima. Izrežite sitno luk i trljajte dijelom komada mesa luka.

Sol i papa meso po ukusu i sipajte ocat. Stavite meso na impregnaciju na 3 sata u hladnjaku ili stavite meso u marinator ves električni .

Kad je meso označeno, stavite na sredinu svakog komada luka i rajčice.

Okrenite meso cijevi. Podmaženi komadići mesa s maslacem i stavite na rešetku u zraku.

Pripremite Basturmu na rešetku u zraku 28 minuta na temperaturi od 235 ° C.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Dujam Lukić

Još kao mlada, otkrila sam interesovanje za tehnologiju koja transformiše naš svakodnevni život. Taj interes pretvorio se u strast kroz rad sa različitim brendovima i tipovima aparata. Vodeći projekte, od savetovanja do tehničke podrške, stekla sam duboko razumevanje funkcionisanja svakog aparata.

Kućanski aparati. Televizori. Računala. Fotografska oprema. Recenzije i testovi. Kako odabrati i kupiti.
Comments: 4
  1. Ivan

    Imate li kakav recept za pripremu pečene baštürme u zračnoj skupini?

    Odgovori
    1. Lovro

      Da, evo jednostavnog recepta za pripremu pečene baštürme u zračnoj skupini:
      Sastojci:
      – 500g baštürme
      – sol, papar, začini po želji
      – maslinovo ulje

      Priprema:
      1. Baštürmu narezati na tanke šnite.
      2. Posoliti, popapriti i začiniti po želji.
      3. Ostaviti da odstoji 30 minuta.
      4. Uključiti zračnu skupinu na 200°C i zagrijati.
      5. Šnite baštürme složiti na rešetku i staviti u zagrijanu pećnicu.
      6. Peći oko 10-15 minuta, dok baštürma ne dobije zlatno smeđu boju i postane hrskava.
      7. Izvaditi iz pećnice i poslužiti vruću, uz dodatak maslinovog ulja po želji.

      Uživajte u pečenoj baštürmi u zračnoj skupini!

      Odgovori
  2. Matej

    Koje začine preporučujete za pečenje bashturme u zračnoj skupini?

    Odgovori
  3. Stipe Kralj

    Može li mi netko reći kako se priprema bashturma pečena u zračnoj skupini? Jesu li potrebni posebni sastojci ili oprema? Hvala!

    Odgovori
Dodajte komentare