U svaku od četiri čaše od 250 ml stavite 2 komada klinčića, jednu traku narančine kore i jednu i pol žličicu šećera. Zatim u svaku čašu ulijte tri žlice tamnog ruma i ostavite da odstoji 5 minuta. Ulijte 3 šalice svježe kuhane vruće jake kave u čaše i promiješajte da se šećer otopi. Gotov napitak ukrasite šlagom i nasjeckanim muškatnim oraščićem.