Sporo kuhalo je mobilno i praktično. Omogućuje vam da se osjećate kao vješt kuhar čak i neiskusnoj osobi u kuhanju. Prikladan izbornik i jednostavan rad olakšavaju rad multicookera. I umirovljenik i tinejdžer mogu kuhati u njemu.
Mogućnosti
Posebne značajke: izbor proizvoda – para i prženje – povrće riba/meso.
Ručni način rada s mogućnošću odabira temperature i vremena kuhanja.
Vrijeme odgode do 24 sata osim načina prženje .
Zagrijavanje do 6 sati.
Vrijeme kuhanja možete promijeniti u svim načinima, osim riža i heljda.
Temperaturu možete mijenjati samo u ručnom načinu rada.
Dojmovi
Ovaj multicooker može zamijeniti pločicu, dvostruki kotao, aparat za jogurt i na mnogo načina-Hrvatski štednjak. Mogućnosti kuhanja su brojne, a programi vam omogućuju savršeno kuhanje žitarica, prvih jela, mesnih i ribljih proizvoda, pečenje keksa i izradu jogurta.
Proizvođači čak daju recept za kuhanje kruha u sporom kuhaču, dok se jogurt način rada koristi na originalan način za provjeru tijesta. Ovaj multicooker karakterizira povećana upotreba načina kuhanja.
Dakle, za kuhanje prvih jela koristi se način gašenja. U juhama nema brzog vrenja: ništa ne bježi, sve se kuha kako treba, juha je bogata, a meso mekano.
Temperatura tijekom kuhanja nije prikazana na zaslonu, ali je navedena u uputama. Načelo” ispravnog ” kuhanja u ovom sporom kuhaču provodi se u potpunosti: Mliječna kaša kuha se na temperaturi od 98.
Imajte na umu da ne mogu svi spori štednjaci kuhati mliječnu kašu bez rizika da kuhinju poprskaju mlijekom koje je pobjeglo. U ovom sporom kuhaču Mliječna kaša kuha se besprijekorno. Zbog niske temperature ispada izvrsno ukusno, pomalo posustalo i vrlo nježno.
Napominjemo odvojeno način klonulosti. Modni je trend kuhati hranu nježno, bez vrenja i pregrijavanja. Temperatura u polaganom kuhalu postupno raste: prvi sat-45 A – C, drugi sat – 65 A – C, 3 sata-85 a-c, posljednja dva sata-do 98 A-C. Vrijeme kuhanja – najmanje 5 sati. Ovako pripremljena jela odlikuju se jedinstvenim okusom i aromom te su izuzetno korisna za zdravlje.
Osiguran je i zaseban način pečenja, temperatura se održava na 120-140.
Među posebnim značajkama napominjemo prisutnost individualnog pristupa za pojedine proizvode. Dakle, kada koristite dvostruki kotao, možete postaviti različito vrijeme za kuhanje povrća – od 5 do 42 minute, ribe-od 5 do 30 minuta, mesa-od 15 do 120 minuta.
Za kreativnost je predviđen ručni način rada – u ovom slučaju sami postavljate program kuhanja, birajući ne samo vrijeme, već i temperaturu kuhanja 40/60/80/100/120/ 150/180.
Tijekom načina prženja kuhanje se vrši s otvorenim poklopcem. Temperature dosežu i do 180 C, tako da se hrana, doista, prži, a ne pirja.
Upravljanje
Elektronski.
Kontrolna ploča i zaslon za prikaz.
Na zaslonu se prikazuju nazivi programa koji se aktiviraju kada pritisnete gumb izbornika. S lijeve strane zaslona nalaze se gumbi za otkazivanje/zagrijavanje, izbornik, Odabir proizvoda, odgoda, s desne strane – Temperatura, Vrijeme kuhanja i veliki gumb Start.
Indikatorske svjetiljke za faze kuhanja za načine riže i heljde, indikatorske svjetiljke za odgodu i grijanje.
Dojmovi
Izbornik je intuitivan. Bez čitanja uputa lako možete shvatiti što je što. Svi su gumbi smješteni logično i promišljeno. Zvučni signal je vrlo melodičan i ugodan. Zvuči prije početka i na kraju kuhanja.
U početku se možete malo zbuniti s postavljanjem vremena kuhanja, jer morate djelovati s dva gumba, a ne jednim: prvo samo pritisnite jedan gumb, što ukazuje na vašu želju za promjenom ovog parametra, a zatim, djelujući s drugim gumbom, promijenite sate ili minute.
Trenutni način rada možete otkazati u bilo kojem trenutku njegovog rada jednostavnim klikom na odgovarajući gumb.
Značajke
Tava s neljepljivim premazom koju je dizajnirala japanska tvrtka ACEPA.
Ugrađeni mikroprocesor koji kontrolira proces kuhanja.
Tri grijaća elementa glavni-ispod zdjele, u poklopcu i oko zdjele .
Pribor: lopatica, žlica za juhu, mjerna šalica, dva dvostruka kotla-donji i gornji, odvojivi kabel za napajanje, knjiga recepata.
Boja: Srebro, šampanjac, trešnja.
Dojmovi
Vrlo je prikladno razmišljati o označavanju na zidu lonca: ako uzmete dvije šalice riže, na primjer, tada se voda mora dodati na razinu “dvije” na zidu lonca, ako postoje četiri šalice, tada se voda mora dodati na razinu “četiri”.
Otporan neljepljivi premaz posude nije samo moderan detalj, već i jamac dugog vijeka trajanja.
Poklopac se otvara pritiskom na tipku. Može se otvoriti i zatvoriti tijekom kuhanja, ako trebate nešto provjeriti ili dodati proizvode, na primjer, začine. U načinu prženja morate kuhati bez zatvaranja poklopca. Ali s automatskim programima, poput riže ili heljde, ne preporučuje se otvaranje poklopca, jer to može dovesti do promjena u načinu rada.
Kabel za napajanje je uklonjiv, spaja se na kućište sa stražnje strane s desne strane.
Sam multicooker može se nositi posebnom ručkom.
Njega
Lonac za sporo kuhanje može se prati ručno ili u perilici posuđa. Povremeno je potrebno isprati ventil za ispuštanje pare, uklonjivu pokrovnu ploču s O-prstenom.
Upute i knjiga recepata
Upute su detaljne, dobro napisane, sadrže sve potrebne informacije o uređaju. Materijal je logično raspoređen. Zanimljivo je da se proizvođač ispričava zbog mogućih promjena u konfiguraciji prilikom kupnje.
Recepti su dati i u uputama za sporo kuhalo i u zasebnoj knjizi. Vrlo lijep trenutak: ne ponavljaju se, već se nadopunjuju.
Recepti su odabrani zanimljivi, ali istodobno poznati i pristupačni. Za proizvode za njihovu provedbu ne morate posebno trčati u skupe supermarkete, oni su u svim trgovinama. Najzanimljiviji recept, po našem mišljenju, je kolač od kave.
Prednosti:
Praktično upravljanje.
Velika i ergonomska Upravljačka ploča.
Mogućnost pripreme mliječne kaše.
Odabir vremena kuhanja u brojnim programima.
Mogućnost mijenjanja parametara nekih programa ovisno o vrsti proizvoda.
Prisutnost ručnog načina rada u kojem možete odabrati ne samo vrijeme, već i temperaturu.
Način prženja provodi se na visokoj temperaturi, pa se doista proizvodi prže.
Prisutnost načina klonulosti.
Prikladno označavanje razina na zidu posude.
Prikladno uključivanje odgode kuhanja: jednostavno odredite vrijeme kada bi hrana trebala biti spremna.
Nedostaci:
Nema mogućnosti kuhanja pod pritiskom.
Nema zaštite od slučajnog otvaranja poklopca tijekom kuhanja.
Nema zaštite od uključivanja programa u nedostatku lonca.
Ne postoji zasebni gumb za uključivanje zagrijavanja. Morat ćete potražiti ovu funkciju putem općeg izbornika.
Pirjana piletina s rižom
Kavijar od tikvica
Evo tako lijepe heljde
Rižina kaša
Riža
Koji su rezultati testa sporog kuhala 37501? Jeste li zadovoljni brzinom kuhanja i kvalitetom hrane koju priprema? Imate li neke preporuke za slične uređaje? Unaprijed hvala na odgovoru!