Pećnica asa 815 asa privukla mi je pažnju kombinacijom mnogih čimbenika: postoji para, kao što sam želio, cijena mi je pristupačna, unutarnji volumen je impresivan, što će vam omogućiti kuhanje velikih količina, a vanjske dimenzije su standardne, tako da ne morate mijenjati ormar. “Šlag na torti” – program “pizza” u pećnici, čija je domovina Italija-pa, kako odoljeti!
Dugo sam sanjao kuhati u pećnici u kojoj se para kombinira s konvekcijom. U restoranima se ova tehnika naziva kombiniranim kombinacijama, a upravo u njima kuhari stvaraju svoja ukusna jela koja zaslužuju najviše ocjene posjetitelja i kritičara restorana.
Također želim da jela budu sočna i mekana iznutra s prženom korom izvana.
Je li kućna Pećnica za kuhanje na pari 815, koristeći paru, sposobna poboljšati kvalitetu domaće hrane?
Testirajmo sve!
Prvi dojmovi
Eksterijer pećnice u skladu s modom: završna obrada od nehrđajućeg čelika, jasne linije, široka ručka geometrijskog oblika, veliki zaslon, udubljeni prekidači, dvoslojno staklo na vratima.
Oštri kutovi na ručki bili su malo oprezni: tijekom kuhanja ponekad jurite po kuhinji i možete se uhvatiti za ugao.
Za sada, međutim, bez modrica na nogama, pa je to možda prazna zabrinutost.
Upravljačka ploča
Dva potopljena prekidača, između njih je zaslon sa satom i dodirnim gumbima programera, pored prekidača načina rada, gumb za aktiviranje pare s pozadinskim osvjetljenjem-to je cijela kontrola.
Prekidač načina rada s grafičkim oznakama-sve je jasno, iako sam osobno navikao na druge ikone. Prekidači se slobodno okreću u smjeru kazaljke na satu i u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, lako se postavljaju u odabrani položaj. Oni se “utapaju” i kada je pećnica isključena i kada je uključena. Načini rada s parom imaju posebnu oznaku, a mogu se koristiti i bez pare, da biste aktivirali ovu funkciju, morate kliknuti gumb pored regulatora.
Ali regulator temperature me malo obeshrabrio, temperatura je tamo navedena ovako:
50, “kapljice” funkcija una-i , 125, 150,175, 200 i Mah.
Ali između 50 i 125 – 4 podjele, zatim do 200 stupnjeva – jedna podjela između brojeva, od 200 do maksimuma-4 podjele.
Ja sam, naravno, još uvijek matematičar i možda zato nisam mogao odrediti cijenu jedne podjele, pa mi je maksimalna temperatura pećnice ostala tajna-250 ili 275 stupnjeva? Upute također nemaju ove vrijednosti.
Programer
- Da bi pećnica radila, morate postaviti sat. To je dovoljno jednostavno i intuitivno.
- Osim toga, u ovoj pećnici možete uključiti tajmer – tada će se nakon određenog vremena oglasiti zvučni signal, ali pećnica se neće isključiti.
- Možete programirati vrijeme isključivanja, a zatim će se pećnica automatski isključiti.
- Možete programirati vrijeme kuhanja-naznačite koliko minuta treba kuhati jelo.
Ako programirate vrijeme kuhanja i vrijeme isključivanja, pećnica će se automatski uključiti i automatski isključiti. Sama će izračunati vrijeme uključivanja, na temelju toga koliko bi jelo trebalo pripremiti i do kojeg sata bi trebalo biti spremno.
Da biste programirali sve ove radnje, potrebna vam je uputa, bez nje ne možete pogoditi koliko puta i gdje trebate kliknuti.
Provjerio sam, sve radi jasno: uključuje se, isključuje točno prema rasporedu.
Jedina Napomena: tajmer je vrlo tih i ne možete pojačati glasnoću. Iz susjedne sobe nisam čuo njegov melodični zvuk. To je, naravno, dobro ako ima djece, ali loše ako je potreban pravi podsjetnik na rad pećnice.
Obično pećnice imaju dva pokazatelja-rad i grijanje.
Aipino815 Aipino ima samo jedno svjetlo, svijetli kad temperatura poraste na unaprijed određenu. U principu, to je sasvim dovoljno. Da pećnica radi, vidljivo je jer u njoj svijetli svjetlo, tako da je zasebno svjetlo očito suvišno.
Para
Voda se mora sipati izravno na dno pećnice, postoji udubljenje, ali je mala, a ako pećnica nije baš glatka, tada se voda jednostavno izlije po cijeloj površini.
Upute ograničavaju količinu vode – 300 ml, ne preporučuje se dodavanje vode tijekom kuhanja.
Stoga je važno uključiti funkciju pare već kada je pećnica zagrijana na zadanu temperaturu.
To donekle ograničava kuhanje u vremenskom programiranju: uključivanje pare događa se automatski zajedno s uključivanjem načina rada i voda će početi brže isparavati.
Naravno, takav mali volumen pare ne dopušta da se u potpunosti iskoristi, pogotovo ako se jelo kuha duže od 40 minuta. Ali on igra svoju ulogu, u što sam se uvjerio prilikom kuhanja.
Funkcionalnost
Moja djeca su mjesec testa prozvala mjesecom pizze:” talijanski ” program koristili smo u potpunosti.
Pravili smo velike i male pizze, na debeloj osnovi i na tankim pšeničnim tortiljama, koristili provjerene recepte i eksperimentirali s različitim okusima.
Izvrstan program: pizza je vrhunske kvalitete!
Konvekcija se intenzivno koristi tijekom rada ovog načina rada
ventilator se vrti tako da jelo s pizzom već poskakuje na rešetki
. Sve se ravnomjerno peče, sir se topi, ali ne gori. Svidjelo nam se!
I, naravno, aktivno sam koristio programe s parom.
Ipak, kada pečete ribu i kuhate peciva poput štrudla, para je najbolji pomoćnik. Riba se ne isušuje, ispada sočnija.
Lisnato tijesto pod utjecajem pare postaje prozračnije i istovremeno mekano. Tih 15-20 minuta aktivnog isparavanja u principu je dovoljno za zasićenje jela, ali šteta je što ne možete dodati vodu, jer prilikom pečenja, na primjer, puretine, 300 ml vode za paru očito nije dovoljno.
Volio sam kuhati u Amaina815 Amain: pećnica se zagrijava vrlo brzo, zagrijava se ravnomjerno, osigurani su različiti načini rada koji vam omogućuju kuhanje bilo koje vrste hrane. Osim toga, pećnica se može koristiti za podizanje tijesta ventilator +50 stupnjeva i za izradu jogurta. Mogu zamisliti koliko još ukusnog imamo s njom: u planovima “Anna Pavlova”, pite s mesom, tepsije i musaka, krem brulee i profiteroli, i, naravno, pizza, pizza, pizza.
Njega
Ako koristite nefiltriranu vodu, na dnu pećnice nakon kuhanja ostaju bjelkasti tragovi. Mogu se odmah obrisati vlažnom krpom i lako se uklanjaju. Jednom svakih nekoliko mjeseci za čišćenje možete koristiti otopinu limunske kiseline ili ocat.
Unutrašnjost pećnice pomoći će očistiti istu paru.
Funkcija Ipaina osigurava grijanje 30 minuta, u ovom trenutku para će omekšati svu prljavštinu na zidovima pećnice i olakšati postupak čišćenja.
Značajke
Načini rada: 8-odmrzavanje, kuhanje s puhanjem, roštilj + konvekcija, konvekcija + donji grijaći element, tradicionalni gornji + donji , roštilj, pizza, internet.
Načini rada s parom: konvekcija + para, roštilj + konvekcija + para, roštilj + para.
Raspon temperature: 50 do 275 stupnjeva.
Volumen: 70L.
Ocjena: Energetska učinkovitost A.
Kontrola: potopljeni rotacijski prekidači temperature i načina rada, tipka za uključivanje pare, LCD, SAT; zaštita od djece; programiranje vremena kuhanja, završetka kuhanja.
Njega: parni sustav za čišćenje, lako čišćenje cakline.
Oprema: par teleskopskih vodilica, metalna rešetka, duboki lim za pečenje.
Dimenzije: 595h595h568 mm. Niša: 590h560h560 mm.
Jamstvo: 1 godina.
Zemlja podrijetla: Turska.
Cijena: 25990 kuna.
Rezultati testa
Pećnica za pećnicu 815. Omogućit će vam ukusnije, brže i lakše kuhanje. Postoji sve što je potrebno za sreću-teleskopske vodilice, para, konvekcija, funkcija samočišćenja.
Da bi Aina815 Ainaina bio savršen, dodao bih posebnu ladicu za pizzu i napravio veću posudu za vodu, bez ograničenja od 300 ml.
Testiramo, kupujete najbolje
Kako se koristi parno kuhanje u pećnici Aina 815 Amapino? Je li učinkovito i koje su prednosti takvog načina kuhanja?
Parno kuhanje u pećnici Aina 815 Amapino koristi se tako da se hrana stavi u posudu koja se nalazi iznad vode koja ključa stvarajući paru. Prednost ovakvog načina kuhanja je što se hrana kuha na nižim temperaturama što rezultira zadržavanjem hranjivih tvari i okusa u hrani. Osim toga, parno kuhanje je zdraviji način pripremanja hrane jer se ne koristi dodatna masnoća ili ulje. Učinkovit je jer hrana ostaje sočna i mekana, a također se skraćuje vrijeme kuhanja.