Pred nama je uzorak francuske tehnike, pa komplet sadrži pribor koji je potreban za pripremu pirea i umaka. I govorimo o cijelom arsenalu: posebna mlaznica za domaću majonezu, spremnik s oznakama razine i kuharica za pripremu raznih umaka i dvije mlaznice za pire krumpir: jedna s većim rupama za jednostavniji pire krumpir, a druga s malim, za najnježnije mućenje.
Osim ovih jedinstvenih mlaznica, postoji i kompletan standardni set: sam potopni Blender, sjeckalica s kapacitetom, pjenjača i visoka čaša. Nema samo rezača povrća.
Blender Atina878 Atina10
SPECIFIKACIJE
Snaga: 1000 vata. |
Brzina: 25 s glatkim prebacivanjem. |
Upravljanje: gumb za napajanje na ručki, gumb za turbo, prebacivanje brzina na vrhu gradacija od 1 do 25, numerička oznaka 5, 10, 15, 20, 25 . |
Pribor: patentirana mlaznica za domaću majonezu, potopni Blender, pjenjača, 2 nastavka za pire francuski, Hrvatski , sjeckalica s odvojenom čašom do 500 ml i poklopcem, 2 mjerne čaše mala – 140-200 ml, za pripremu umaka, velika-100-800 ml s gradacijom 100/200/300/400/500/600/700/800 ml , knjiga recepata. |
Značajke: Patentirani sustav oštrica, zakrivljena Ergonomska ručka protiv klizanja, kabel za napajanje duljina 150 cm, debljina 2h0, 75 mm2 . |
Čišćenje: mogućnost pranja dijelova osim kućišta i noževa u perilici posuđa. |
Težina: kućište bez mlaznice -622 g. |
Jamstvo: 2 godine. |
Zemlja podrijetla: Francuska. |
Cijena: 9990 r |
Kviz 1. Zdrava majoneza
Najpopularnije i najzanimljivije bilo je testiranje mlaznice za umake. Tako sam se prepustila domaćim salatama s pravom majonezom, Caprese s pestom, tartar umakom uz meso i guacomole s nachosom.
Ovo nije prvi put da sam ove umake pripremala kod kuće, u moju miješalicu za te svrhe koristila sam glavnu mlaznicu, pjenjaču i sjeckalicu za pesto, ali cini mi omogućuje da ne zaprljam toliko stvari, već da djelujem s jednom posebno izmišljenom mlaznicom. Važan je i emocionalni aspekt: lijepo je raditi s posebnom mlaznicom, osjećate se pomalo Francuskinjom – “a već je malo, a Provansa”.
Kako mlaznica radi: nož lukavog dizajna rotira se zajedno s malim krugom u kojem su napravljene široke rupe. Oko se nalazi veliki krug s rupama: nož se reže, sastojci se melju između krugova i kroz rupe ulaze u zajednički spremnik, istovremeno se drobi i miješa. Umaci se pripremaju brzo, u samo nekoliko minuta. Istina, veličina porcije je ograničena: obitelj od dvije ili tri osobe dovoljna je za ručak, ali za veliku tvrtku morat ćete kuhati nekoliko puta.
Proizvođači preporučuju upotrebu mlaznice samo zajedno s posebnim spremnikom. U ovom slučaju rezultat je zajamčen.
Rezultati
Svi umaci su ispali: svi sastojci su zdrobljeni i pomiješani. Naravno, nisam dodala cijeli avokado ili cijeli luk, prethodno sam ih narezala, ali ne baš sitno, a sir sam naribala to sam učinila i prije prilikom kuhanja umaka običnim blenderom .
Umaci su homogeni, bez velikih komada, svi sastojci se dobro izmiješaju. Za početak možete kuhati umake prema knjizi koja je uključena, ali siguran sam da će vaš asortiman umaka biti nadopunjen novim receptima iz mreže. Inače, pesto nije u kuharici s potpisom, ali ispalo je sjajno.
Kviz 2. Pire krumpir-ne ugostiteljstvo, delicija
Pire krumpir – što može biti lakše, a istovremeno i lako pokvariti. Kuhati prozračan, bez grudica, doslovno se topi u ustima pire krumpir nije tako jednostavno. Ovo jelo je vrlo lako pokvariti, što nažalost kuhari u mnogim dječjim obrazovnim ustanovama redovito rade.
Rehabilitirati pire krumpir i pretvoriti ga u jelo visoke kuhinje omogućuje Blender AINA878 AINA10. Mora se reći da Francuzi znaju puno o pireu, a ovo nije prvi blender u liniji tvrtke koji je opremljen dodatkom za pire krumpir. I to je savršeno.
Uključene su dvije mlaznice za pire. Mogu se usporediti s rešetkama za mljevenje mesa: jedna s velikim rupama, druga s malim. Upotreba je najšira-priprema pirea od raznih proizvoda, što će cijeniti i majke koje žele hraniti bebe raznoliko i ukusno, te ljubitelji gurmanskih francuskih jela. Posebno su neophodni u pripremi izvrsnih pašteta: sve najmanje grudice bit će “razbijene”, jelo će biti zasićeno kisikom, postat će posebno nježno i prozračno.
Dvije mlaznice mogu se koristiti jedna za drugom: na primjer, posudu prvo propirirajte rešetkom s velikim rupama, a zatim dodajte sjaj pomoću mlaznice s malim rupama. Ili možete napraviti pire krumpir koristeći samo jednu mlaznicu.
Rezultati
Sve ispada lako i brzo. Nema prigovora na kvalitetu pire krumpira. Malo je nezgodno sastaviti rastaviti mlaznicu jer se sastoji od četiri dijela, od kojih su dva mala. Preporučujem spremanje mlaznice sastavljene kako ne biste tražili nož ili pričvrsnu maticu u pravo vrijeme. I nisam baš volio rastavljati mlaznicu za pranje.
Ali to su takve sitnice u usporedbi s mogućnošću kuhanja savršenih pirea i pašteta kod kuće u nekoliko minuta, da o njima ne vrijedi razgovarati.
Kviz 3. Specijalist širokog profila
Sjeckalica s kompaktnim i istodobno prostranim kapacitetom jedna je od najtraženijih mlaznica blendera. Brzo usitnite začinsko bilje i luk, razbijte led za koktele – sve je dostupno ovom mlaznicom. Uz njegovu pomoć pripremio sam forshmak-jednostavno i ukusno jelo u kojem homogenost komponenata igra važnu ulogu.
Rezultati
Prilikom miješanja potrebno je ponekad otvoriti posudu i lagano miješati sastojke žlicom, jer se zbog velike brzine komadi “lijepe” za stijenke posude. Ali to se događa u svim blenderima, ne samo u ovom.
Sve ispada kako ste zamislili: podešavanjem vremena mljevenja kontrolirate i odabirete veličinu komada. Moje jelo je ispalo nježno, poput paštete: sve se miješalo i drobilo tako da je nemoguće pogoditi od kojih je proizvoda jelo pripremljeno.
Kviz 4. Stvarni Blender
Proizvođači su radili na noževima za glavnu mlaznicu-Noževi za noževe sastoje se od četiri oštrice. U ovom slučaju, dvije oštrice su stvorene sa zakrivljenim oblikom kako bi oblikovale” vrtložni ” tok, a druga dva su ravna, za miješanje.
Najzanimljivije u ovom blenderu za mene je bilo to što mi obično nije bila potrebna ova glavna mlaznica tako često. Zbog činjenice da u kompletu postoje zanimljivi jedinstveni dodaci, uranjajući Blender koristio sam samo za pripremu pire juha i voćnih napitaka od smrznutih brusnica. Juhu sam pasirao izravno u tanjure za juhu, a voćni napitak kuhao sam u visokoj čaši: smrznute bobice sa šećerom samljeo mlaznicom u maloj količini vode.
Rezultati
Da biste spriječili prskanje prilikom miješanja sastojaka, morate postaviti minimalnu brzinu prije uključivanja blendera.
Kviz 5. Umjesto miksera
Standardna pjenjača. Protein se istukao za minutu. Sve je sjajno.
Upravljanje i udobnost
Mjesto: prebacivanje brzina na ručici, gumb za uključivanje i turbo na kućištu. Gumbi su međusobno odvojeni visokom stranom, neće uspjeti slučajno uključiti Turbo način rada.
Materijal: gumirani gumbi, plastični okretni prekidač s protukliznim premazom.
Ergonomija kućišta: zakrivljeni oblik i duboka krivulja omogućuju udobno držanje tijela u ruci. Zahvaljujući tome, Blender je lako držati, unatoč činjenici da puno teži. Blender leži na dlanu, a kažiprst samo pogađa gumb za uključivanje. Promijenite brzinu drugom rukom. Stražnja strana kućišta izrađena je od gumiranog materijala, Blender neće iskliznuti ni iz mokrog dlana.
Brzine: proizvođač tvrdi da ih ima 25. Lukavi. Glatki prekidač podijeljen je u pet blokova, a uglavnom ovaj Blender ima pet brzina. Jedna podjela od druge nalazi se vrlo blizu, a vrlo je teško, na primjer, postaviti 7. ili 13. brzinu, pogotovo jer nije baš jasno kako bi se regulator trebao nalaziti da bi se ta brzina uključila.
Ali jedino što mogu reći je: zašto 25 brzina na blenderu? U principu, čak pet brzina je puno. Obično se koristi maksimalni položaj za rješavanje složenih problema, poput cijepanja leda, i gotovo minimum pri pireu juhe u tanjuru.
Pričvršćivanje bitova: svi se bitovi lako uvlače u utore na tijelu kada se okreću u smjeru kazaljke na satu, a jednako se lako uklanjaju kada se okreću u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Situacija je malo složenija s mlaznicom za pire krumpir: trebali biste instalirati željenu rešetku, nož i zategnuti vijak. Glavna poteškoća je ne izgubiti vijak dok ne koristite blender.
Skladištenje: postoji mnogo dodatne opreme, nisu osigurani posebni uređaji i sustavi za pohranu. Idealno je ako policu u kuhinjskom ormariću možete istaknuti tako da vam sve bude pri ruci.
Zaključci
Moćan, višenamjenski i jednostavan za čišćenje vrhunski blender s dodatnim mogućnostima koje pružaju jedinstveni dodaci. Osim uobičajenih funkcija mljevenja i miješanja, s lakoćom možete pripremiti složene umake i pire. Dugo jamstvo, Europska montaža.
Među nedostacima: nema uređaja za pohranu pribora, nije uvijek prikladno mijenjati brzinu tijekom kuhanja, prilično visoka cijena.
Koje su karakteristike miješalice asa 878 asa 10?
Koje su specifičnosti miješalice asa 878 asa 10 i kako se razlikuje od drugih modela na tržištu?
Možeš li pojasniti o kojoj vrsti miješalice je ovdje riječ? Da li je riječ o ručnoj miješalici za kuhinju ili možda o nekom drugom tipu miješalice?