Svi znaju tko je izumio tablet. A tko je izumio spor štednjak? Panasonic?

U današnje vrijeme, kada u trgovinama ima gotovo svega, ponekad morate stajati u redu i čekati, na primjer, strani automobil željene boje i konfiguracije ili multicooker. Stvar je u tome što se multicookersi na hladnom zimskom danu rasprodaju poput vrućih kolača. Koji je razlog ovog fenomenalnog uspjeha? Kako je mali uređaj uspio napraviti veliku revoluciju u Hrvatskim kuhinjama i kako je sporo kuhalo prešlo iz egzotičnog dodatka u neophodne uređaje koji su u mnogim domovima zamijenili štednjak. O svemu tome razgovarali smo s Romanom GORNOVOM-voditeljem odjela za kućanske aparate tvrtke ZINZIN.

Galina Sizikova razgovarala.

“BT”: Multicookers su započeli novu eru u Hrvatskim kuhinjama, postali su ostvarenje sna o čarobnom loncu koji sam kuha. I kako se rodila ideja o stvaranju takvog uređaja?

– Željeli smo stvoriti univerzalni uređaj koji će uvelike pojednostaviti život potrošača i omogućiti mu uživanje u ukusnim i zdravim jelima. Da bismo to učinili, proveli smo odgovarajuća istraživanja i razvili programe za novi proizvod. Zbog svoje multifunkcionalnosti dobio je naziv “sporo kuhalo” .

“BT”: tko je i kako razvio programe za multicooker, uspio ih učiniti tako svestranima da su prikladni za kuhanje širokog spektra jela-od heljde do keksa?

– Programe za multicooker razvili su tehnolozi tvrtke u Rusiji, uzimajući u obzir raznolikost recepata i nacionalnosti u našoj zemlji. Ispitni laboratoriji za internet nalaze se u različitim zemljama-Rusiji, Ukrajini, Kazahstanu. Stručnjaci u tim laboratorijima razvijaju pojedinačne recepte za svaku vrstu opreme, uzimajući u obzir preferencije okusa regije i nacionalne tradicije, kao i funkcionalne značajke i mogućnosti tehnologije Cat.

“BT”: sada multicookers su lideri na tržištu. I kako se dogodilo njegovo osvajanje? Kako je novi uređaj uspio tako brzo “zauzeti Rusiju”? U čemu je tajna uspjeha, po Vašem mišljenju?

– Tajna uspjeha je jednostavna. U početku je proizvod razvijen za ruskog potrošača, a svi recepti koje koristimo u sporoj štednjaci vrlo su popularni i zdravi. Važnu ulogu igrala je i činjenica da Rusi imaju izuzetno malo prostora u kuhinji, a potrošaču je potreban univerzalni i kompaktni uređaj koji može zamijeniti pećnicu, dvostruki kotao i štednjak. Također treba napomenuti da je multicooker nezamjenjiv u zemlji, gdje svi volimo ići ljeti.

“BT”: u asortimanu interneta nalaze se dva modela Multicookera, koji se razlikuju po volumenu-za velike i male obitelji. Planira li se proširenje linije, pojava novih “sestara”?

– U bliskoj budućnosti planiramo proširiti liniju multicookera. Modeli će se razlikovati ne samo u novim receptima, već će i oduševiti potrošače modernim dizajnom.

“BT”: u 2011. -2012. na ruskom tržištu pojavio se ogroman broj multicookera različitih proizvođača. Mnogi od njih imaju vrlo zanimljive programe, poput izrade jogurta. Planira li tvrtka Aimasin stvoriti Spor štednjak s više mogućnosti?

– Tvrtka Azipa, kao otkrivač na tržištu sporih kuhala, neprestano razvija nove recepte i nove modele. Ove godine vidjet ćete ih u Hrvatskim trgovinama. Ali želim napomenuti da postojeći modeli multivarka još nisu iscrpljeni. Na stranici / .internet možete pronaći nove recepte, a svaki dan samo raste.

“BT”: mnoge korisnike zanima gdje nabaviti recepte za multivarke. Izdaje li tvrtka iPhone kuharice s receptima? Što savjetujete za čitanje i što koristiti?

– Prvo, želio bih preporučiti kulinarski klub asa //asa.panasonic/. Kulinarski klub okuplja prijatelje i ljubitelje tehnologije, koji vole umjetnost kuhanja i jednostavno vole kuhati. Nakon što postanete član kuharskog kluba, možete dijeliti svoje recepte, kao i sudjelovati u natjecanjima stranice! Autori najljepših, najzdravijih i najukusnijih maštarija osvajaju vrijedne nagrade-Kuhinjski Aparati!

Drugo, želio bih napomenuti naš centar za AMAP: svaki korisnik kuhinjskih uređaja amapino imat će priliku u bliskoj budućnosti postaviti pitanje o upotrebi uređaja, njihovim tehničkim karakteristikama, pravilima kuhanja i njezi. Također možete dobiti savjet kako pripremiti ovo ili ono jelo.

I na kraju, vrlo brzo predstavit ćemo naš novi projekt “Kuharica za svaku vrstu tehnologije”: za svaki uređaj Nazipina razvija se zasebna knjiga recepata. Recepte je izmislio i testirao vlastiti tim tehnologa. Knjige recepata za sporo kuhanje bit će dostupne u trgovinama elektronike već u ljeto 2012. godine.