Danas ćemo kuhati chakhokhbili na multicooker-u. Da bismo to učinili, odabrat ćemo programski način rada-više proizvoda. Dakle.
Trebat će nam
1. Piletina-700 grama.
2. Bugarski papar
—
2 srednje.
3. Rajčica-4 kom.
4. Bosiljak — 1 hrpa.
5. Cilantro — 1 hrpa.
6. Mljevena ljuta paprika — po ukusu.
7. Paprika-po ukusu.
8. Češnjak — 2-3 češnja.
9. Pasta od rajčice — 2 žlice. l.
10.Sol — po ukusu.
Priprema
1. Piletinu narežite na srednje porcije.
2. Nasjeckajte bosiljak i cilantro.
3. Papriku narežite na srednje pola prstena
4. Nasjeckajte luk, rajčicu narežite na kriške i nasjeckajte češnjak.
5. Stavite sve sastojke u zdjelu, dodajte sol, papar. Sve promiješati.
6. Pomoću gumba “desno”, “lijevo” Odaberite program “Multipovar”, postavite vrijeme i temperaturu od 30 minuta
—
120 stupnjeva. Pritisnite gumb “Start”.
Imate li neki dobar recept za chakhokhbili koji biste preporučili za kuhanje u sporom loncu? Želio bih isprobati ovaj tradicionalni gruzijski recept i tražim neke savjete kako ga najbolje pripremiti. Hvala vam unaprijed na svim prijedlozima i uputama!
Koje su sastojke i korake za pripremu recepta za chakhokhbili? Željela bih isprobati ovaj recept, ali trebam detaljnije upute. Hvala!
Imate li još recepata za sporo kuhanje sličnih chakhokhbili? Tko zna još neke tradicionalne recepte iz Kavkaza koje biste preporučili? Hvala!