Ugrađene mikrovalne pećnice dostupne su u kolekcijama većine proizvođača. Po funkcionalnosti se malo razlikuju od svojih uobičajenih kolega, iako ih uvelike nadmašuju u cijeni. Automatski programi za mikrovalne pećnice, kao i u pećnicama, usmjereni su na pripremu peciva, mesnih jela, jela od peradi i ribe, kao i poluproizvoda, veliki jelovnici nude originalne recepte. Današnji pregled posvećen je ugrađenim mikrovalnim pećnicama.
Konzultanti: Evgenia SUZDALEVA, voditeljica proizvoda tvrtke asa, Kirill Burmistrov, voditeljica proizvoda asa
Mikrovalna pećnica raste konvekcijom
Ugrađene mikrovalne pećnice dostupne su u kolekcijama većine proizvođača. Po funkcionalnosti se malo razlikuju od svojih uobičajenih kolega, iako ih uvelike nadmašuju u cijeni.
Na primjer, ugrađena Solo mikrovalna pećnica 17216. kuna., slično funkcionalnom, ali samostojećem modelu, upola je jeftinije. Mikrovalna pećnica Aina77 Ainaina košta oko 6 tisuća kuna. kuna., a njezina samostojeća “sestra” – 3 tisuće. kuna.
Međutim, prije 10 godina bilo je nemoguće kupiti ugrađenu mikrovalnu pećnicu za 200 dolara.
Kontrola uređaja može biti jednostavnija poput one u Azipa 26415 Azipa-postoji samo automatsko zamrzavanje , ali često je osigurano sve što je potrebno automatsko zamrzavanje, automatsko kuhanje i zagrijavanje , iako broj automatskih programa uvelike varira.
Recimo, MIKROVALNA Nef H53W60N0 i Siemens HF 25M6L2 ih 7, u Miele M 8160-2 BK – 11, u AEG MC 1762 EM – 12. Osim toga, može se primijeniti inverterska tehnologija Ace, Ace, Ace, Ace .
Sada, kao i prije, postoje Solo modeli i uređaji s roštiljem često kvarcni . Ali nude se i konvekcijske peći.
Ove Mikrovalne pećnice već se natječu s kombiniranim uređajima kao što su pećnica + mikrovalna pećnica, a model 545 je također s kombiniranim dvostrukim kotlom-osim roštilja i konvekcije, imao je i funkciju kuhanja s parom uređaj se više ne prodaje .
U mikrovalnoj pećnici s konvekcijom, kao i u samostojećim mikrovalnim pećnicama, gornji i donji grijaći elementi uglavnom se ne koriste. Ali među njima postoje uređaji velikog volumena 1,5-2 puta veći od volumena ostalih ugrađenih mikrovalnih pećnica.
Na primjer, Hotpoint-Ariston MWHA 434 AX, AEG MCC 4060 EA, Franke FMW 400 KU C XS i Whirlpool AMW 848 IX ima kapacitet 40 litara, AEG MCC 3880 EM – 38 l, Gorenje BOC5322AX i Gaggenau BM 241-111 – 32 l. A to znači da ih se predlaže instalirati umjesto pećnica.
Štednjak će se sjetiti da volite jesti
1981. godine u tvrtki Tapona na temelju mikrovalnih pećnica stvoreni su uređaji nove vrste koji kombiniraju mogućnosti punopravne pećnice i mikrovalne pećnice. Zbog kombinacije različitih metoda grijanja i mikrovalnog zračenja, kuhanje je znatno ubrzano, osim toga, postalo je ujednačenije.
U pećnici se mogu koristiti i tradicionalni načini rada, na primjer, kombinacija dva grijača ili konvekcija, odnosno koristiti je kao pećnicu, gdje je maksimalna temperatura grijanja 200, 225 ili 250 stupnjeva.
Ako je potrebno, mikrovalna se također može uključiti zasebno, na primjer, za grijanje ili odmrzavanje. Uređaji ove vrste čelika proizvedena je ne samo Siemens, ali i Bosch, Neff a njih provodi invertornaja tehnologija , AEG, Miele, Kuppersbusch, a prije nekoliko godina na njih je dodao Smeg, Samsung, Asko, Hotpoint-Ariston, Electrolux, De Dietrich.
Na početku XXI stoljeća, ovi uređaji su postojali isključivo u klasi kompaktnih, odnosno njihov iznos je oko 30-40 litara niša visine 45 cm , zatim postali ponuđena i full-size model, po obujmu kao konvencionalna pećnica Bosch HBN 874751, Hotpoint-Ariston FH 53 IX, Smeg S201 .
Neki od najzanimljivijih uređaja ove vrste su modeli Ama, ama i Ama, koji su opremljeni gornjim i donjim grijaćim elementima, prstenastim elementom s ventilatorom, kvarcnim roštiljem i halogenim grijačem, koji se još uvijek rijetko koristi. Prema programerima, modeli su mogli smanjiti trajanje kuhanja za 70 posto, zadržavajući pritom sav okus i hranjive karakteristike jela!
Modeli su opremljeni uobičajenim funkcijama za mikrovalne pećnice: automatsko odmrzavanje, skup automatskih programa, memorija, tajmer s isključivanjem ili programer.
Automatski programi za mikrovalne pećnice, kao i u pećnicama, usmjereni su na pripremu peciva, mesnih jela, jela od peradi i ribe, kao i poluproizvoda, veliki jelovnici nude originalne recepte.
Veliki automeniji su više od 80 recepata-Acea 5080 ACEA, 70 ACEA 86 ACEA 753, 51 Acea 9800.0 M. A skromniji – za 15 recepata-ima 84, ima 562 ili 12, ima 86030, ima.
Memorijska funkcija omogućuje vam unošenje vlastitih algoritama za kuhanje u uređaj, na primjer, asa 86 asa 753, asa 9800.0 M i Nef C67M70N0 upiju do 6 recepata, osim toga funkcija dostupna u AEG KB 9810 EM, Asko OC8430, Siemens HB 86Q560, Miele H 5080 BM TI.
Odnos ovih uređaja s mikrovalnom pećnicom također daje minus: kuhanje u režimima koji uključuju Mikrovalne pećnice pada na gramofone, što nije prikladno za sva jela na primjer, kolač će ispasti mnogo manji nego u pećnici na običnom limu za pečenje .
Tijekom proteklog vremena, među uređajima ove vrste pojavili su se modeli koji su pristupačniji. Na primjer, Ainpaine159 Ainpaines se može kupiti za 525 dolara 16.200 kuna. , dok je najjeftiniji ormar-koji je naš časopis opisao 2004. godine, 86, 560-koštao 722 dolara. Moram reći, sada košta gotovo isto-725 dolara 22.500 kuna. , usporedite s tadašnjim 4.060 VM za 3.300 dolara ili modernim 5.080 za 4.300 dolara.
A mi ćemo pržiti i pariti
Obitelj zgrada doživljava porast interesa za kuhanje s parom. Ugrađeni parobrodi pojavili su se 1998. godine, a uvela ih je tvrtka Iphine. Nakon toga, uređaji ove vrste počeli su se proizvoditi uglavnom u premium segmentu, a tek prije 5-6 godina pojavili su se u prosjeku.
Tijekom proteklog vremena, pare su postale znatno više: ako je na prijelazu stoljeća postojalo 10 modela, sada njihov broj prelazi 70. Treba napomenuti da su se prevladavajuća pravila “paro-varko-gradnje” tijekom proteklog vremena malo promijenila.
Uređaji su, kao i prije, podijeljeni u dvije skupine. Solo-kuhanje samo s parom i kombinirano, gdje se parenje kombinira s grijanjem pomoću jednog ili više grijaćih elemenata.
Neki od najzanimljivijih među Solo aparatima bili su parni uređaji pod pritiskom marka koja sada više ne postoji , imali su specifična vrata koja su se zatvarala poput podmornice.
Ovi dvostruki kotlovi bili su vrlo skupi cijena je bila oko 3,5–4 tisuće dolara. . A sada se slični modeli proizvode pod markom Umpin, na primjer, uređaj umpin 4164 košta gotovo 200 tisuća kuna. kuna. to je otprilike 6,5 tisuća dolara. .
Solo parobrodi su u AEG, De Dietrich, Siemens, Bosch, Gaggenau, Kuppersbusch, Gorenje, Smeg, Hotpoint-Ariston. Usput, parobrod IPA-ipa je najpristupačniji po cijeni 25 tisuća kuna. kuna .
Kombinirani parnici omogućuju vam upotrebu pare u uobičajenom kuhanju, pomažući tako u održavanju sočnosti jela. Oni nude 4-5 do 11-14 načina rada.
Štoviše, sve posebne funkcije s parom, koje su se koristile u starim modelima prije 10 godina, još uvijek su relevantne: to je intervalno uključivanje, korištenje pare na niskoj temperaturi, odmrzavanje i zagrijavanje parom.
Primjeri modela: Smeg SCV38X, Nef B46W74N0, AEG B 9820 4 A, Zigmund & Shtain EN 49.921 S, Gorenje BO 8756 BX, Asko OS8440, Zanussi ZCB 990 XQ, Hankel OKE 4128, Kuppersbusch EEBD 6600.0 E, Miele H 5081 BP TI, Gaggenau BS 271-110, Baumatic P470SS.
Dvostruki kotlovi tradicionalno su vrlo pametni uređaji koji su često opremljeni automatizacijom i imaju na umu veliki skup recepata za razna jela.
Od inovacija posljednjih godina, moda za parne kotlove jedna je od najuspješnijih, jer su kupci zaista počeli glasati novčanikom, pokazujući svoje prihvaćanje neobičnog za mnoge, ali korisnog načina kuhanja.
Jedan od razloga za to je smanjenje troškova uređaja srednjeg segmenta. Za usporedbu: stari model 998 IPA koštao je 1600 dolara, a trenutni 98000 IPA koštat će 1130 dolara 35 tisuća. kuna. , ali u isto vrijeme, parobrod 163, prije otprilike 10 godina, koštao je 1960 dolara, a moderni model 4060, 2260 dolara 70 tisuća. kuna. .
Pregled Mikrovalne pećnice: što je u pećnici, a zatim mačevi na stolu
Sadržaj članka
Pitanje za čitatelja: Zašto su mačevi na stolu u pregledu mikrovalne pećnice?
Mačevi na stolu su vjerojatno postavljeni u sklopu pregleda mikrovalne pećnice kako bi se pokazala mogućnost pečenja hrane i topljenja sirnih namaza uz pomoć mikrovalova. Možda je to kreativni način ilustriranja mogućnosti mikrovalne pećnice da brzo i učinkovito priprema različite vrste jela.
Što se nalazi u pećnici i zašto su mačevi na stolu? Je li ovo slika iz nekog filma ili ima neki dublji značaj? Zanima me kako se ovaj tekst odnosi na recenziju mikrovalne pećnice. Molim Vas da mi pojasnite. Hvala!
U pećnici se obično peče hrana poput mesa, povrća, kolača itd. Mačevi na stolu mogu biti samo dekorativni predmeti ili možda vezani uz neki određeni događaj, ali to nije jasno iz teksta. Ova slika izgleda kao umjetničko djelo ili dio scenskog dizajna. Nema izravnog odnosa s recenzijom mikrovalne pećnice. Vjerojatno je samo slučajno odabrana slika za ovo pitanje.